Тип материала

блюда из курицы
1 час 20 минут
Курочка в остро-медовом соусе
Это блюдо выходного дня, когда хочется выдохнуть после трудовой недели. Посидеть с друзьями, угостить вкусным и при этом не затрачивать много времени на приготовление еды.
Ингредиенты: Вода, Курица, Майонез, Мед, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок

запеканка
50 минут
Овсяная запеканка с яблоком, вишней и грецкими орехами
Овсяная запеканка с яблоком, вишней и грецкими орехами — отличная идея для начала дня. Блюдо готовится не более часа, а получается сытным, полезным с ярким фруктово-ореховым вкусом. Если хочется, чтобы запеканка получилась более однородной текстуры, можно взять овсяные хлопья мелкого помола или измельчить их при помощи блендера.
1
Ингредиенты: Вишня, Вода, Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Сахар, Сливочное масло, Яблоки

безалкогольные напит...
15 минут
Арбузный коктейль
Из сладкого арбуза получаются отличные напитки. Например, такой коктейль прекрасно подойдет для жаркого летнего дня. Мы добавили в него немного лимона, чтобы он стал еще более освежающим. Украсьте стакан листочками свежей мяты.
Ингредиенты: Арбуз, Вода, Лед, Лимон, Мята, Сахар

булочки
2 часа
Пышные булочки для бургеров
Мягкие и пышные булочки для бургеров, которые не потребуют от вас много усилий и ингредиентов. Булочки по такому рецепту получаются идеальными для бургеров.
3
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи

здоровая еда
Можно ли есть картофель каждый день / Плюсы и минусы картофельной диеты
Когда речь заходит о диете, картофель нередко называют в числе вредных или опасных для фигуры продуктов: якобы он слишком калорийный и от него набирают лишний вес. Но так ли это, и можно ли есть картошку каждый день? Развенчиваем мифы и рассказываем о фактах.

блюда из риса
20 минут
Правильный рис для суши
Чтобы сделать роллы или суши дома, нужно правильно приготовить рис. Он не должен быть сильно рассыпчатым, а скорее немного клейким, а все зернышки должны быть целыми. Придерживаясь наших рекомендаций, вы научитесь делать его и порадуете своих друзей роллами, сделанными своими руками.
4
Ингредиенты: Вода, Рис, Рисовый уксус, Сахар, Соль

бутерброды
20 минут
Сэндвич с грибами, сыром и индейкой
После рабочего дня хочется прийти домой, поужинать чем-то сытным, что можно быстро приготовить. На такой случай я предлагаю вам рецепт сэндвича с грибами, сыром и индейкой.
Ингредиенты: Грибы, Индейка, Майонез, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый

булочки
1 час 30 минут
Булочки для хот-догов
Хот-дог — один из видов традиционной американской выпечки. Прекрасная альтернатива покупной продукции — домашнее изделие. Приготовьте булочки для хот-догов по нашему рецепту, и вы удивитесь аппетитному аромату и воздушной текстуре теста.
4
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи

картофельная запекан...
20 минут
Запеканка картофельная
Этот рецепт быстро готовить, особенно когда вечером пришёл с работы, а со вчерашнего дня осталось картофельное пюре. Минимум времени и продуктов, отличный результат!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Твердый сыр

сытные пирожки
1 час
Румяные пирожки с мясом
Пирожки — это блюдо выходного дня, когда вся семья дома и хочется чего-то вкусненького. Пироги можно готовить всей семьей, подключив к процессу детей.
Ингредиенты: Пресное бездрожжевое тесто, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый

блюда из яиц
15 минут
Завтрак аристократа
Предлагаю вашему вниманию такой легкий в приготовлении завтрак, но при этом вкусный и сытный. Рецепт не нов, но в таком исполнении вы наверняка его еще не видели. Удачного дня!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Куриное яйцо, Огурец, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Тостовый хлеб

блюда из баклажанов
40 минут
Баклажаны с мясом по-китайски
Свинина и баклажан в этом блюде отлично дополняют друг друга. Пряный соус размягчает мясо, а кунжут добавляет едва уловимую ореховую нотку. Отличное блюдо для буднего дня, которое легко приготовить.
9
Ингредиенты: Баклажан, Зеленый лук, Кунжут, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Сладкий перец, Соевый соус, Чеснок, Яблочный уксус

сливочные соусы
20 минут
Сливочный соус для рыбы
Сливочный соус для рыбы — это идеальный способ добавить изысканности и нежности любому рыбному блюду. Этот соус готовится из простых и доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме. Сливочный соус прекрасно подойдет к любой рыбе, например, к лососю, треске, судаку и многим другим. Он придает неповторимый вкус и аромат, делая рыбу еще более вкусной и сочной.
2
Ингредиенты: Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Рыба, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый

еда и развлечения
Как в комментариях на Food.ru мы обнаружили целый город / И другая праздничная статистика
Как не бывает лета без черешни и дня рождения без торта со свечками, так трудно себе представить Food.ru без вас, наши любимые авторы рецептов и комментаторы! Посчитали вашу активность за 4 года существования медиаплатфомы. Результаты впечатляют!

закуски из овощей и...
4 дня
Пряные оливки
Пряные оливки — простейшая в исполнении закуска, которая превосходно подчеркнет вкус основных блюд или напитков. Требуется лишь смешать оливки с травами и пряностями, добавить оливковое масло и отправить на 3-4 дня в холодильник. Оставшийся маринад можно использовать для приготовления мясных и рыбных блюд. Для приготовления закуски лучше взять оливки с косточками — считается, что в них больше полезных и питательных веществ.
Ингредиенты: Кориандр, Лавровый лист, Оливки, Оливковое масло, Перец чили, Салатные листья, Сушеный базилик, Сушеный розмарин, Черный перец горошком, Чеснок

еда и психология
Орторексия: опасная избирательность в еде / Что должно насторожить
Список расстройств пищевого поведения не ограничивается анорексией — ограничение в еде и булимией — желанием от съеденного как можно скорее избавиться. Сегодня неуточненное расстройство приема пищи — самая распространенная категория пищевых расстройств. К ним относится и орторексия — избирательность в еде, опасная для здоровья. Собрали пять фактов, которые помогут лучше понять, что это такое.

салаты из морепродук...
20 минут
Нежный салат «Морское ассорти»
Салат получается нежный, пикантный, сытный и высокобелковый. Его можно подать как на праздничный стол, так и просто на ужин. В холодильнике готовое блюдо хранится 2 дня.
Ингредиенты: Белый кунжут, Горчица, Консервированная кукуруза, Морепродукты, Пекинская капуста, Сметана, Соевый соус, Соус наршараб, Сыр гауда, Яйца

блюда из курицы
50 минут
Курочка по-французски для сытного обеда
Рецепт от моей любимой бабушки. Блюдо получается в тысячу раз вкуснее чем те, что приготовлены в ресторанах. Этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой и в тот момент, когда требуется приготовить сытный обед мужу, и когда ваши дети просят чего-то необычного и вкусного, и когда остается час до прихода гостей, а у вас еще не готово основное блюдо. Это вкусно.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны

Венские вафли
45 минут
Миндальные вафли для ПП
Миндальные вафли получаются золотистыми, легкими и хрустящими. Нежный ореховый аромат, сладкий вкус и простота приготовления делают их очень удобными для семейного завтрака или полдника. Миндальная мука не содержит глютена, а значит такой десерт подходит приверженцам правильного питания. Замените коровье молоко на растительное, а сахар на мед, чтобы сделать блюдо еще полезнее. Миндальные вафли прекрасно сочетаются с любыми топингами, поэтому вариантов подачи очень много.
3
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндальная мука, Молоко 3,2%, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Экстракт ванили, Ягоды

кремы
15 минут
Арахисовый крем для десертов
Сладкий ореховый крем на основе арахисовой пасты превратит даже самое заурядное печенье в интересный и аппетитный десерт. Просто намажьте кремом пару печений и скрепите их между собой. Такая начинка подойдет и для другой выпечки, например, круассанов, бриошей, сдобных булочек. Его можно сделать чуть более или менее сладким, изменив количество сахарной пудры. Сливки можно взять любой жирности, в зависимости от консистенции, которую вы хотите получить. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 300 мл крема.
1
Ингредиенты: Арахисовая паста, Песочное печенье, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Экстракт ванили

глазури
50 минут
Шоколадная глазурь для торта
Шоколадная глазурь подходит как для большого торта, так и для маленьких пирожных. Если вам кажется, что готовить глазурь самостоятельно очень сложно, попробуйте наш рецепт, который подходит для начинающих. Тем более, что дома вы будете уверены в качестве продуктов.
Ингредиенты: Ванилин, Горький шоколад, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль

вафли
30 минут
ПП вафли из рисовой муки
Вафли из рисовой муки — вкусный и полезный завтрак. Хотите с утра поднять себе настроение? Начните день с нежнейших рисовых вафель. Приятный хруст и мягкая консистенция внутри в сочетании с различными топпингами для прекрасного начала дня.
Ингредиенты: Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сода, Соль, Творог 5%, Яйца

рецепты с бананом
20 минут
Мини-тортик на завтрак
Этот мини-тортик — вариант быстрого и сбалансированного завтрака для тех, кто ценит свое время. Он готовится из простых ингредиентов, не требует сложных действий и отлично вписывается в активный ритм дня. В результате получается легкий, но сытный овсяный тортик с творогом, бананом и орешками — удобное решение для завтрака без лишней нагрузки.
1
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Кефир 2,5%, Мягкий творог, Овсяные хлопья, Сахар, Соль, Яйца

тесто
30 минут
Дрожжевое тесто для булочек
Универсальное дрожжевое тесто — мягкое, эластичное и очень послушное в работе. Идеально подходит как для пышных, воздушных сладких булочек, так и для тонкой хрустящей основы для домашней пиццы.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи



















