Что еще можно пожарить кроме мяса

/ Подборка идей для хорошего ужина

Врачи не советуют есть красное мясо чаще одного-двух раз в неделю: организм в нем не нуждается чаще, плюс употребление мяса в больших объемах вредит экологии. Придумали семь идей на каждый день, чем его заменить: рыбой, морепродуктами и курицей в необычном исполнении.

1. Куриные желудки

Субпродукты любят не все, основная причина — в неаппетитном внешнем виде. Секрет блюда — в правильном приготовлении. Следуйте нашему рецепту и желудки получатся такими, что не откажется даже самый привередливый ребенок.

2. Куриные наггетсы в чипсах

За наггетсами необязательно идти в ресторан быстрого питания. Их легко приготовить дома вместе с детьми, которые помогут приготовить свою любимую еду. Получатся нежные и хрустящие с более натуральным составом.

3. Стейк из тунца в соево-медовом соусе с лаймом

Стейк из тунца по вкусу ничем не уступает популярной форели. Мясо идеально подходит для употребления в полусыром виде. Рыба почти не содержит жира, но при этом богата белком. Соево-медовый маринад добавит пикантности, а в качестве гарнира лучше выбрать овощи для свежести.

4. Креветки

Жареные креветки готовятся всего 15 минут и могут стать как полноценным блюдом, так и закуской. Также их вкусно добавлять в салат.

Важно

Во время готовки лучше откройте все окна, запах жареных креветок с чесноком быстро впитывается и медленно устраняется.

5. Стейк из лосося с сыром

Если смущают цены на лосось, замените на более бюджетную рыбу из семейства лососевых: например, горбушу. Красная рыба проста в приготовлении, но в сочетании с сырной шапкой удивит даже гурмана.

6. Брокколи с курицей и томатом

Попробуйте вместо классического гарнира вроде макарон или риса, приготовить брокколи. Курица хорошо с ней сочетается. Капуста богата полезными микроэлементами: железом, кальцием, йодом, содержит белки, клетчатку и витамины.

7. Куриная печень с грибами и коус-слоу

Еще один субпродукт, который требует к себе внимания: важно выбрать свежую печень, а потом ее правильно приготовить. Печень показана тем, кто сидит на низкокалорийной диете: в ней мало жира, но много белка.

Что можно сделать?

Распланировать меню на неделю. А как это сделать, расскажем в нашей статье.

А о продуктах позаботится сервис «Пятёрочка Доставка». Просто скачайте приложение, положите все ингредиенты для блюда в корзину — и через 45 минут вам их доставят.