8 лучших слоеных салатов
/ От классической «Мимозы» до необычного рыбного с вафлями
Во время подготовки к званому ужину самое сложное — придумать, какие блюда подавать. Особенно это касается закусок: ведь хочется, чтобы было не только вкусно, но и красиво. Составили топ лучших слоеных салатов, которые гости точно оценят.
1. С говядиной
Сочетание сытной говядины с сочными яблоками и хрустящими орехами отлично подойдет для праздничного стола.
Подавать можно как в большом салатнике, так и в порционных креманках или бокалах, украсив веточкой свежей зелени.
Салат «Королевский»2. С горбушей
Если заменить обычные рыбные консервы горбушей, а бюджетный сыр хорошим маасдамом, классическая «Мимоза», знакомая многим с детства, обретет новый вкус.
В остальном рецепт остается неизменным: вареные яйца, картофель, морковь и майонез.
Салат «Мимоза» с горбушей и сыром маасдам3. Суши-салат
Вместо приготовления домашних роллов или оформления заказа в службе доставки, соберите простой слоеный салат а-ля суши. Делать его можно не только на Новый год или день рождения, но и когда ждете гостей без повода или хотите порадовать себя.
Новогодний салат «Суши с лососем»4. С гранатом
Начинка в рецепте не главное, важнее россыпь ярких зерен граната, которые делают блюдо похожим на украшение из повести Куприна.
Классической считается вариация с отварной или копченой куриной грудкой, но блюдо можно готовить с говядиной или шпротами.
Салат «Гранатовый браслет»5. Овощной с йогуртовой заправкой
Вкусный легкий салат из свежих овощей, ветчины и йогуртовой заправки хорошо подойдет для летнего праздника, когда майонезные блюда кажутся слишком сытными.
Готовить такой быстро и просто:
- нарежьте помидоры, огурцы, редис, ветчину, вареные яйца;
- выложите ингредиенты слоями;
- украсьте тертым сыром.
6. С ананасом
Тем, кто любит сочетание курицы и ананасов, предлагаем оригинальный рецепт с отварным картофелем, яйцами, грибами и луком. Украсить его можно тертым хорошим сыром или зернами граната — их кислинка будет к месту.
Совет
Перед сборкой замаринуйте лук на 15-20 минут в кипятке с сахаром и уксусом — это поможет убрать лишнюю горечь.
Салат «Ананасовый букет»7. С черносливом, грибами и орехами
Слоеный салат можно было назвать «Гармония», ведь нежная отварная курица в нем дополнена хрустящими орехами, а нейтральные по вкусу грибы — кисло-сладким черносливом. Такое сочетание продуктов уже стало классическим.
Салат «Нежность» с курицей слоеный8. Из рыбы и вафель
Увидев такое необычное блюдо, гости обязательно сделают фото, а попробовав — попросят рецепт. Главное — взять хорошие рыбные консервы, ведь именно от них зависит вкус оригинального вафельного торта. Подойдут сайра, горбуша, тунец в собственном соку.
Слоеный рыбный салат с вафельными коржамиЧто можно сделать?
Обыграть один из самых популярных слоеных салатов — селедку под шубой. Подать в порционных бокалах, булке черного хлеба или картофельных тарталетках.
А вы какие слоеные салаты любите? Расскажите в комментариях.
Изучите другие подборки блюд:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
8 советов для трудоголиков
Не у всех есть возможность правильно питаться в будни: нет времени на перерыв, лень готовить с вечера и нести еду на работу в контейнере. Между тем ланч — важный ритуал для восстановления сил. Как вернуть аппетит, сделать обед на работе разнообразным, сбалансированным, вкусным и полезным — в восьми советах от Food.ru.
что съесть
13 рецептов, чтобы согреться в холода
Зимой чаще хочется наваристых супов, мясных блюд и теплых сдобных булочек — всего того, что содержит много калорий и насыщает. К тому же аромат горячей еды поднимает настроение и делает долгие ненастные дни более уютными. Рассказываем, что можно приготовить, чтобы согреться дома и на улице в холодное время года.
что съесть
10 десертов с апельсинами
Апельсин хорошо подходит для приготовления напитков, салатов, вторых блюд и десертов. Из его мякоти делают салат, сок добавляют в тесто, цедрой посыпают готовую выпечку или мороженое. Собрали 10 рецептов десертов с ярким цитрусом, которые несложно повторить на домашней кухне.
что съесть
Что едят в Кабардино-Балкарии
Для близкого знакомства с этим прекрасным высокогорным регионом требуется физическая активность. Поэтому местная кухня интересует многих туристов в первую очередь с практической стороны. Сытная еда из натуральных продуктов — в основном из мяса, молока и круп — надолго заряжает энергией. Собрали в статье 12 самых популярных блюд Кабардино-Балкарии.
что съесть
7 самых популярных рецептов из яиц
Не знаете, что приготовить утром? Берите яйца — этот продукт точно есть в каждом холодильнике. Глазунья и ароматный кофе — кажется, рецепт идеального утра найден. Но яичница — далеко не единственное блюдо, которое стоит попробовать. В подборке Food.ru — вкусные рецепты из яиц на завтрак и не только.
что съесть
Как устроена башкирская кухня
Сытные мясные блюда, ароматная выпечка и особый этикет — башкирская национальная кухня отражает историю народа, жившего в суровых условиях Урала. Это не просто еда, а целая философия гостеприимства и практичности. Разбирались, какие принципы лежат в основе этой кухни, как правильно подавать блюда и с чего начать, чтобы воссоздать ее дух на своей кухне, не усложняя процесс.
что съесть
Топ-10 десертов мира
В Арабских Эмиратах продают самое дорогое мороженое в мире, которое стоит больше 800 долларов. Это ванильный десерт из Мадагаскара с шафраном из Ирана, кусочками итальянского черного трюфеля и золотом, которое можно есть. Но эта сладость относительно новая, так что у нее есть много достойных и доступных конкурентов, известных на весь мир. Рассказываем о них в нашей статье.
что съесть
Категории мясных продуктов
Мясо — ключевой источник белка и важных аминокислот, включая незаменимые (валин, лейцин, лизин, метионин), у которого есть несколько разных категорий. Рассказываем, какими бывают мясопродукты и поясняем, почему «низшая» категория — вовсе не синоним плохого качества.
Читают сейчас
