18 февраля 2021

Салат «Гранатовый браслет»

О том, как появилось это блюдо, можно только догадываться. Верно одно: его внешний вид говорит о том, что тот, кто его приготовил, хотел произвести настоящий фурор при подаче. Судя по всему, это удалось, иначе рецепт «Гранатового браслета» не стал бы таким популярным. Список ингредиентов может слегка меняться, обязателен только слой сочных и ярких зерен граната.
Аватар пользователя

Автор: Максим Жуков,
кулинарный редактор Food.ru

Калории105,77кКал
Белки4,71грамм
Жиры5,51грамм
Углеводы8,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

200 г
3 шт. = 180 г
100 г
5 ст. л. = 90 г
300 г
100 г
100 г
100 г
2 шт. = 800 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез нежирной сметаной или йогуртом.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель очистите и несколько раз промойте под холодной водой. Очистите морковь. Отделите зерна граната. Чтобы сделать это быстро, нарежьте гранат на четверти, поместите в металлическую миску, накройте второй миской и хорошенько потрясите. Куриную грудку разберите на мелкие волокна. Подготовьте форму с отверстием посередине.

Шаг 1

В подсоленной воде отварите картофель, свеклу и морковь. Затем остудите и натрите овощи на крупной терке.

Шаг 2

Сварите яйца, очистите их и натрите на средней терке. Огурец также натрите на средней терке.

Шаг 3

Соберите салат: на дно формы выложите куриную грудку и промажьте майонезом. Затем слой за слоем выкладывайте отварные овощи, прослаивая майонезом.

Шаг 4

Последними слоями выложите яйца и огурец. Верхний слой смажьте майонезом и равномерно распределите зерна граната.

Шаг 5

Отправьте салат в холодильник на 1 час, затем подавайте.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 8 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении