Полезный детокс-завтрак
/ 3 варианта, которые зарядят энергией на весь день
Концепция детокс-завтрака становится все популярнее. Ее сторонники выбирают продукты, богатые клетчаткой, антиоксидантами, витаминами. Такой завтрак не требует экзотических ингредиентов — обойтись можно тем, что есть в ближайшем магазине. Собрали три варианта утреннего приема пищи, которые помогут зарядиться энергией на весь день.
Что такое детокс-завтрак
Ученые считают завтрак важным приемом пищи. Исследования показывают, что люди, которые не пропускают утренний прием пищи, реже сталкиваются с диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением.
При выборе блюд для детокс-завтрака лучше отдавать предпочтение тем, что будут полезны для ЖКТ и обмена веществ в целом.
Фастфуд, жареное, жирное и острое не подойдут. От бутербродов с колбасой и десертов тоже стоит отказаться.
Выбирайте следующие группы продуктов:
- Цельные злаки — источник клетчатки и медленных углеводов. Они дают чувство насыщения, способствуют росту и размножению кишечной микрофлоры, от состояния которой зависит здоровье, самочувствие, настроение.
- Легкоусвояемый белок, например йогурт, творог или адыгейский сыр. Коровье молоко можно заменить растительным.
- Овощи, ягоды, фрукты — богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Используйте в свежем или замороженном виде — так сохраняется максимум пользы.
1. Смузи и тост
Смузи на завтрак можно приготовить из фруктов, овощей или ягод. Добавьте цитрусовые, богатые витамином С, банан, в котором много калия, или шпинат — в нем витамин К.
Можно смешать компоненты по вкусу или воспользоваться готовыми рецептами смузи, например сделать зеленый или фруктовый.
В качестве основы для тоста берите хлебец или цельнозерновой хлеб. Положите на него авокадо, сыр, яйцо пашот. Такое блюдо содержит медленные углеводы, белок и полезные жиры.
Тост с авокадо и куриным яйцом2. Боул с овощами или фруктами
В качестве основы для боула берите киноа, овсяные хлопья, булгур или гречневую крупу. Добавьте семечки или орехи, авокадо, огурцы или фрукты, например яблоки, мандарины, груши.
Не забудьте про белковую составляющую: во фруктовый боул добавьте сыр или йогурт, в овощной — курицу или рыбу.
Боул на завтрак3. Домашняя гранола
Приготовьте гранолу с любимыми орехами и сухофруктами, самостоятельно регулируя сладость.
Гранола — источник углеводов и полезных жиров. Чтобы превратить ее в полноценный завтрак, добавьте молоко, йогурт или сок, фрукты или ягоды.
Домашняя гранола для йогуртаИнтересный факт
Детокс на соках — один из популярных вариантов очищения организма. Но ученые считают такую диету опасной — в соках мало калорий, чтобы быть единственным блюдом в течение дня. Последствия могут оказаться не слишком позитивными: сразу после возвращения к нормальному питанию вес в большинстве случаев увеличивается. Лучше сделать соки частью детокс-рациона, а не его основой.
Самые опасные диетыЧто можно сделать?
Сочетать пищевой детокс с информационным — хотя бы во время завтрака. Откажитесь от соцсетей и переписки в мессенджерах, сосредоточьтесь на еде и ощущениях от нее. Исследования показывают, что такой подход способствует снижению веса, уменьшает уровень стресса.
А вы устраиваете себе детокс-завтраки? Расскажите в комментариях.
Читайте другие материалы о правильном питании:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
Как составить меню на 1700 ккал в день
Самый безопасный и эффективный способ похудеть — это сбалансированное питание с умеренным дефицитом калорий и регулярная физическая активность. В статье расскажем, с какой скоростью стоит снижать вес, почему женщинам часто подходит рацион примерно на 1700 ккал в день и как на его основе составить собственное меню. Эта информация поможет выстроить план похудения без вреда для здоровья.
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из четырех человек
Чтобы ежедневно не задаваться вопросом, что приготовить на обед или ужин, составляйте меню на неделю вперед и заранее закупайте продукты для приготовления блюд. Если все сделать правильно, сможете сэкономить и обеспечить домашних здоровым питанием. Рассказываем, как сформировать меню на неделю с рецептами для семьи из четырех человек, делимся советами составления сбалансированного рациона.
еда и вес
5 упражнений с канатом для силы, выносливости и жиросжигания
Если вы хоть раз заходили в зону кроссфита или функционального тренинга в тренажерном зале, наверняка видели их — длинные, тяжелые, черные канаты на полу. Со стороны упражнения с ними могут выглядеть забавно: человек стоит и машет руками. Но этот уникальный снаряд позволяет одновременно тренировать силу, выносливость и координацию, при этом щадит суставы. Как превратить канат в лучший тренажер для тела, рассказал эксперт в области функционального тренинга, мастер спорта по настольному теннису и CEO спортивного клуба Максим Стулий.
еда и вес
В чем особенности силовой йоги
Многие слышали слово йога, но не каждый знаком с понятием «силовая йога». Эта динамичная практика сочетает традиционные асаны с интенсивными физическими нагрузками, направленными на развитие силы, выносливости, концентрации внимания. Кому подойдет силовая йога, какие асаны освоить и о каких нюансах стоит знать, рассказала фитнес-тренер, преподаватель по хатха-йоге, виньяса флоу, йога-терапевт дисфункций тазового дна Лера Буры.
еда и вес
Как ездить на велосипеде зимой
Снег, чистый воздух и чувство свободы — вот ради чего многие остаются в велосипедном седле круглый год. Хочется меньше стоять в пробках, больше двигаться, дышать свежим воздухом и не бросать привычное занятие только потому, что пришла зима. Иногда страшит скользкая дорога или мысль о холодных пальцах, но с этим тоже можно справиться. Рассказываем, как зимой ездить на велосипеде и при этом наслаждаться движением и свежим воздухом.
еда и вес
Долгожительница рассказала, как оставаться в форме в 101 год
Героине статьи Daily Mail испанке Иньяки Ласа 101 год. Но журналистов заинтересовал не возраст женщины сам по себе, а ее увлечение — ежедневные силовые тренировки. Преодолевшая столетний рубеж спортсменка рассказала, как она начала заниматься в зале и откуда черпает энергию и силы.
еда и вес
10 правил, как выдержать диету и не сорваться
Порой диета проходит легко и дает отличный результат. Месяц-два продолжается эйфория, затем вес начинают прибывать. И нужно снова вернуться к диете. На этот раз вес будет уходить хуже, а не сорваться станет сложнее. Как говорит доктор психологии Трэйси Манн, срывы неизбежны. Не нужно винить себя. «Люди срываются с диеты не потому, что безвольные, — объясняет она. — На диете все против них, везде соблазны. А организму нужно обойтись меньшими калориями». Разобрались, есть ли способы, как не сорваться с диеты.
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из двух человек
Ежедневно многие хозяйки размышляют, что же приготовить на обед, чтобы было вкусно, просто, полезно и не как вчера. А еще чтобы было бюджетно, ведь продукты — одна из главных статей расходов в семье. Рассказываем, каким может быть меню на неделю для семьи из двух человек, как его составлять, и делимся рецептами.
Читают сейчас
