Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
как готовить
Видеорецепт: паста орзо с грибами / Сливочный итальянский ужин от блогера Лиды
На Food.ru появился рецепт, напоминающей сразу два итальянских блюда — ризотто и классическую пасту. Фуд-блогер Лида @lidaieda предлагает приготовить орзо с грибами в нежном сливочном соусе. Повторите это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за другими оригинальными рецептами.
здоровая еда
Ученый рассказал, как пить чай матча / И предупредил о нежелательных последствиях
Чай матча ассоциируется со здоровым образом жизни. Но у него есть особенности, которые не стоит игнорировать, чтобы не навредить организму. Кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник кафедры «Химия и биотехнология» Пермского Политеха Валерий Литвинов объясняет, как извлечь из напитка пользу и избежать вреда.
еда не дома
5 гастротеатров России, где еда превращается в шоу / И зачем туда идти
Если хотите, чтобы этим вечером было не только вкусно, но и интересно, присмотритесь к одному из гастротеатров. В России их немного, но некоторые уже успели завоевать популярность. Рассказываем, куда искушенные фуди идут за едой, которая превращается в настоящее шоу.
что съесть
11 завтраков с тыквой от пользователей Food.ru / Блинчики, слойки, кексы и другие идеи
Одной увесистой тыквы хватит, чтобы обеспечить семью вкусными блюдами на несколько дней. В оранжевой мякоти содержится много аскорбиновой кислоты, витамины группы B, а по количеству каротина тыква опережает даже морковь. Поэтому овощные завтраки получатся не просто вкусными, но и полезными. Сохраняйте подборку рецептов от наших пользователей и пробуйте новые кулинарные хиты с тыквой.
1
как обустроить кухню
Что такое меламиновая губка / Для каких поверхностей она подходит
Следы от маркера на стене, потемневшие выключатели, серый налет на плитке — знакомые мелочи, которые портят вид и постоянно бросаются в глаза. Меламиновая губка убирает их быстро и без химии, главное — правильно ею пользоваться. С ее помощью вы сможете экономить время на уборке и избавляться от таких пятен, которые раньше не удавалось удалить обычными средствами. В статье расскажем, что такое меламиновая губка, где она нужна и какие меры предосторожности важно соблюдать.
еда и психология
Как распознать конфликтного человека / И защитить себя в общении с ним
Конфликтные ситуации — неотъемлемая часть жизни. Но есть люди, которые словно притягивают ссоры и столкновения или сами становятся источником напряжения в семье, среди друзей, коллег, в случайном окружении. Понимание типов конфликтных личностей поможет выстраивать грамотные стратегии общения, защищать границы и сохранять психологическое здоровье. Разобраться в теме нам помог психолог-консультант Александр Ларионов.
что съесть
Чем десерты без глютена отличаются от обычных / И как правильно приготовить безглютеновое тесто
Отказ от глютена из-за целиакии или личных предпочтений — не повод ограничивать себя в любимых десертах. В состав большинства из них входит пшеничная мука, но можно самостоятельно приготовить безглютеновые сладости. Главное — знать, чем заменить основной ингредиент в тесте.
еда и развлечения
На каких канатных дорогах прокатиться в Сочи / И что можно увидеть по пути
Сочи — не только город на берегу Черного моря, но и один из самых современных горнолыжных центров страны. После зимней Олимпиады 2014 года здесь появилась передовая высокогорная инфраструктура. Канатные дороги трех курортов позволяют туристам не только быстро добраться до трасс, но и насладиться панорамными видами. Рассказываем, какие канатные дороги стоит выбрать и что можно увидеть по пути.
еда и развлечения
11 ремейков диснеевских мультфильмов / От «Белоснежки» до «Лило и Стича»
В последнее время компания Disney специализируется не столько на мультфильмах, сколько на их киноадаптациях. Картины получаются яркими и интересными, а сюжетные линии иногда оборачиваются новым смыслом. Собрали топ-11 известных диснеевских экранизаций.
как готовить
Что такое вустерский соус / С чем сочетается и как использовать в кулинарии
Вустерский соус — яркий по вкусу, ферментированный продукт. Даже несколько капель этой насыщенной приправы сбалансируют и сделают пикантными закуски из овощей, рыбы, мяса. Впервые продукт появился в Англии, но сейчас его активно используют по всему миру. Рассказываем, в состав каких популярных блюд входит вустерский соус, кто его изобрел и как правильно использовать.
что съесть
Самые вкусные несладкие пироги / С мясом, рыбой, сыром или овощами
Пирог — не только десерт к чаю, но и сытная альтернатива второму блюду. Несладкие мясные, рыбные, овощные, грибные вариации готовят на дрожжевом, слоеном, песочном тесте, посыпают сыром или заливают яично-сметанной смесью. Собрали для вас 15 непохожих друг на друга рецептов: выберите один и приготовьте его уже сегодня.
1
еда и развлечения
Куда поехать в январе на море / 14 жарких стран, в которые легко попасть россиянам
Новогодние каникулы — отличное время для отдыха и новых впечатлений. Кто-то в эти дни предпочитает выбраться на горнолыжные курорты, а кого-то тянет к теплому морю. Разбираемся, какие «жаркие» направления для поездок с детьми открыты россиянам.
открытия
Как правильно повесить подкову в доме / И откуда пошел этот обычай
Символом удачи подкову считают не только россияне, но и жители европейских стран, Латинской Америки, Китая, Ближнего Востока, США. Такими предметами — настоящими и стилизованными — люди часто украшают дом или дарят их в качестве сувенира. Расскажем, как правильно повесить подкову согласно древним обычаям.
еда и психология
Как понять, что перед вами сноб / Или заподозрить в этом себя
Снобизм — не просто высокомерие или любовь к элитарности. Это когда человек считает свои вкусы, образование, доход и статус единственно правильными, хвастается ими и пренебрегает всем, что не соответствует его мнению. Вместе с психологом Александром Ларионовым расскажем, как избавиться от снобизма и помочь близким сделать то же самое. По сути, наша статья — своеобразная консультация.
открытия
Ученые узнали, как возникают вкусовые ощущения / И почему мы воспринимаем запахи как вкусы
Шведские исследователи обнаружили, что определенные ароматизаторы могут обманывать мозг, заставляя его воспринимать напиток без сахара как сладкий. Как ароматические сигналы влияют на вкусовые ощущения, ученые описали в научном журнале Nature Communications.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
еда и развлечения
Как почистить пиджак без стирки в домашних условиях / С помощью спирта, уксуса и мыла
За пиджаком нужен особый уход. Далеко не каждую вещь можно спокойно бросить в машинку: во многих случаях показана только ручная стирка, а для деликатных тканей — и вовсе сухая. Редакция Food.ru рассказывает, как быстро вернуть пиджаку свежий вид.
как готовить
Как испечь пирог с инжиром и сыром бри / Проверяем кулинарные тренды
Самые оригинальные, экзотические и просто вирусные кулинарные тренды из соцсетей проходят проверку на прочность в рубрике Food.ru. Сегодня кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова показывает, как приготовить изысканный осенний пирог всего из трех ингредиентов.
как обустроить кухню
Как правильно стирать шерстяные вещи / От выбора порошка до особенностей сушки
Шерсть — один из самых теплых и приятных материалов, но вместе с этим и один из самых капризных. Небрежность при стирке может обернуться неприятностями: любимый свитер сядет, растянется или покроется катышками. Чтобы сохранить красоту и форму изделий из шерсти, нужен особый подход. Неслучайно в инструкциях по уходу за одеждой часто встречается целый набор ограничений. В статье собрали основные принципы, которые помогут аккуратно и правильно стирать шерстяные вещи.
еда и развлечения
Как отметить день рождения осенью / 10 идей для праздника
Осенние дни открывают массу возможностей, чтобы весело отметить любое событие. Разноцветные пейзажи, уютная атмосфера, сезонные продукты — все это сделает праздник запоминающимся. К тому же осенью вы можете выбрать как активные мероприятия с отдыхом на природе, так и домашние посиделки. Подготовили список из десяти идей, которые помогут организовать и отпраздновать день рождения осенью, получив максимум хорошего настроения. А еще — советы по выбору локаций и меню.
1
