Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
как готовить
Видеорецепт: торт «Монастырская изба» / Вишневый десерт от блогера Оксаны
На праздничных застольях чаще всего можно увидеть «Наполеон», «Птичье молоко» или медовик. Однако многие забывают другие традиционные десерты, среди которых «Монастырская изба». Именно его рецептом поделилась фуд-блогер Оксана @_kssyusha_. Обязательно приготовьте это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за новыми идеями.
еда и развлечения
Вышла третья серия шоу «Люди пробуют» / Где шеф-повар готовит антипохмельные напитки разных стран
В новом выпуске самого эмоционального проекта Food.ru вы узнаете, чем спасаются после праздничных застолий жители разных стран. А те, кто не пьет ничего крепче компота, просто расширят кругозор: вместе с участниками шоу вы отправитесь в гастрономическое путешествие по США, Турции и Чехии.
как отдохнуть
Напитки для уютного январского вечера / Готовим глинтвейн, пунш и горячий сидр
Новогодние каникулы, Рождество и Святки — отличный повод собраться приятной компанией, приготовить домашнее печенье, сварить глинтвейн и, например, поиграть в настольные игры. Главное — запомнить нехитрые правила приготовления горячих алкогольных напитков. Делимся секретами глинтвейна, грога и других зимних коктейлей.
как обустроить кухню
Какую мойку выбрать для кухни / Формы, размеры, материалы
Мойка на кухне должна быть практичной, удобной и долговечной. Хотелось бы, чтобы она не портилась от горячей воды, моющих средств, кислот, которые есть в продуктах, а еще легко чистилась и не царапалась. Рассказываем, какая мойка лучше для кухни и как ее выбирать.
еда и психология
Как музыка влияет на продуктивность / Может ли плейлист помогать мозгу
Музыка сопровождает нас везде: в кафе, в такси, в наушниках во время работы. Мы не замечаем привычный фон и не считаем его значимым для психики. Но так ли это? Журналисты делового издания Fast Company изучили, как фоновые плейлисты воздействуют на мозг.
что съесть
Все виды капусты — это одно растение / Факт дня
Люди занимались селекцией и гибридизацией задолго до того, как появились эти термины. Капуста огородная, или Brássica olerácea, оказалась невероятно благодатным объектом для работы агрономов — из одного растения выросло целое семейство овощей с разным вкусом, формой и назначением.
польза или вред
Что за фрукт мушмула / Чем полезна и как есть
В конце мая на прилавках появляются необычные плоды небольшого размера и насыщенного желтого цвета. Это мушмула. Если вы встретили ее в продаже, не проходите мимо — сезон этого фрукта скоротечен. Рассказываем, что за фрукт мушмула и почему его стоит попробовать.
что съесть
10 тортов на случай, если гости уже на пороге / Рецепты от пользователей Food.ru
Обычно торт — это долго: нужно испечь коржи, приготовить крем, придумать начинку и декор. На все может уйти несколько часов. Но бывают ситуации, когда десерт нужен прямо сейчас. На такой случай сохраняйте рецепты быстрых тортов от наших пользователей. В подборку вошли ленивый «Наполеон», десерт из печенья и даже торт, который готовят прямо на сковороде.
1
готовим с детьми
Куда сходить на каникулах в Петербурге / 15 необычных музеев, где не будет скучно ни минуты
Музеи Северной столицы с мировым статусом, такие как Эрмитаж, бесспорно, обязательная часть культурного образования. Но на каникулах хочется провести время с детьми более неформально, а если и продолжать учиться, то в легкой игровой форме, например отправиться по самым необычным музеям Петербурга, где можно не только смотреть, но и исследовать, придумывать и удивляться. Мы собрали 15 мест, где отдых с детьми превращается в настоящее приключение.
еда и развлечения
12 важных дел в Краснодаре / Чем заняться в городе, где находится самый красивый парк страны
Так сложилось, что у столицы одного из самых популярных регионов России нет выхода к Черному морю. Чаще всего поэтому Краснодар туристы не жалуют и редко останавливаются здесь дольше суток, используя город как перевалочный пункт по пути на курорт. Однако столица Кубани точно заслуживает внимания. Незабываемый южный колорит, казачье наследие, впечатляющая гастрономия, развитое виноделие и, конечное, уникальный парк — все это и не только ждет в Краснодаре. Возможно, наш путеводитель убедит вас задержаться в бывшем Екатеринодаре минимум на несколько дней.
готовим с детьми
3 способа сделать корону из бумаги своими руками / И как организовать работу над поделкой
Бумага — универсальный материал для творчества, работа с ней увлечет любого ребенка. Она легко сгибается и скручивается, ее разрезают и склеивают, раскрашивают, составляют аппликации. Рассказали, как можно сделать корону из бумаги и как организовать процесс, чтобы и вам, и детям было легко творить.
еда и вес
Как работают казеин и сывороточный протеин / И в чем разница между спортивными добавками
Протеин — одна из основных и востребованных спортивных добавок. Состоит из концентрированного белка и выпускается в разных формах. Самые популярные — казеин и сывороточный протеин. В статье объясним, чем эти две добавки отличаются друг от друга. Кроме того, расскажем, как эти виды протеина действуют на организм спортсмена и в каком количестве их нужно принимать, чтобы получить желаемую мускулатуру без лишнего жира и проблем со здоровьем.
польза или вред
Что будет, если есть грейпфрут каждый день / Польза и вред цитрусового
Грейпфрут — фрукт, который редко оставляет равнодушным: одни его обожают, другие обходят стороной. Его вкус сочетает освежающую кислоту, характерную терпкость и легкую сладость. Некоторые считают плод идеальным дополнением к утреннему кофе. В грейпфруте много витаминов, минералов и антиоксидантов. Его польза для организма заметна, особенно если есть фрукт регулярно. Разберем, чем богат цитрус, когда уместен в рационе, а в каких случаях стоит от него отказаться.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
как варить варенье
Как приготовить варенье без сахара / Секреты домашних заготовок
В классическом рецепте варенья сахар к фруктам или ягодам добавляют в пропорции один к одному. Он усиливает вкус и продлевает срок годности заготовки, однако не подходит тем, кто не ест слишком сладкое. В этой статье редакция Food.ru разбирается, как приготовить вкусный домашний десерт без сахара.
как готовить
Видеорецепт: тарталетки с креветками / Легкая закуска от блогера Анастасии
Если после подготовки к новогоднему застолью у вас остались свободные тарталетки, повторите рецепт Анастасии @petryaeva_a_. Продлите себе праздничное настроение интересной закуской и возвращайтесь на Food.ru за другими кулинарными идеями, на которые сможете потратить время в зимние выходные.
