Азиатская кухня
Тип материала
закуски из морепроду...
25 минут
Пикантные кальмары в мультиварке
Кальмар содержит в себе много белка, витамины B6, PP, E, C, а также много полезных для человека жиров и микроэлементов. Из него готовят закуски и салаты. Мы предлагаем пожарить кольца кальмара в мультиварке, предварительно окунув каждый кусочек в мучной кляр.
Ингредиенты: Кальмар, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Розмарин
блюда из морепродукт...
25 минут
Домашние жареные морепродукты с чесноком и томатами
В этом рецепте мы приготовили морепродукты с добавлением томатов и чеснока. Чеснок добавляет блюду пикантности, а томаты — кислинку, которая отлично гармонирует с морским вкусом. Жареные морепродукты с чесноком и томатами станут прекрасным дополнением как к праздничному застолью, так и для семейного ужина.
Ингредиенты: Кальмар, Осьминог, Королевские креветки, Томаты черри, Чеснок, Розмарин, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
15 минут
Сытный салат из консервированного кальмара со свежей капустой
Кальмар — морепродукт, в котором содержится много белка, витаминов PP, E, B6, C, полиненасыщенных жиров и других макро- и микроэлементов. В этом салате мы соединили его с капустой и сделали заправку из лимонного сока, соли и сахара. Блюдо получилось простым, легким и очень вкусным.
Ингредиенты: Кальмар, Белокочанная капуста, Лимонный сок, Соль, Сахар
блюда из морепродукт...
20 минут
Простой жареный кальмар с луком
Кальмары содержат много белка, витаминов и микроэлементов. Поэтому блюда с ними всегда очень полезны. В этом рецепте мы соединили кальмаров с луком и обжарили на сковороде. Главное, не передержать блюдо на сковороде, иначе кальмары станут резиновыми.
Ингредиенты: Кальмар, Репчатый лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
25 минут
Фаршированные кальмары с грибами в соусе
Сочные кальмары с грибами станут отличным вариантом как для тихого семейного ужина, так и для праздничного стола. Сначала кальмары нужно промыть и очистить от пленок, а затем нафаршировать смесью из яиц, грибов и лука. Потом следует полить соусом и запечь в микроволновке или духовке.
Ингредиенты: Кальмар, Репчатый лук, Шампиньоны, Куриное яйцо, Майонез, Сметана, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Зеленый лук, Соль, Черный перец молотый
азиатская лапша
30 минут
Домашняя лапша вок с баклажанами, болгарским перцем и кабачками
Лапша вок отлично сочетается с разными овощами. Мы приготовили блюдо с кабачками и баклажанами, а для яркости вкуса добавили морковь и перец. Их сладость сбалансирует соль в соусе, благодаря чему вкус будет ярким, а блюдо получится сочным.
Ингредиенты: Лапша, Морковь, Репчатый лук, Кабачки, Сладкий перец, Баклажан, Чеснок, Соевый соус, Оливковое масло, Соль
салаты с кальмарами
20 минут
Легкий салат с кальмарами и пекинской капустой
Хотите приготовить что-то лёгкое, вкусное и одновременно полезное? Попробуйте сделать салат с кальмарами и пекинской капустой! Это блюдо сочетает в себе морепродукты, свежие овощи и ароматную заправку, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина. Яблоки в салате придают салату легкую кислинку, а яйца добавляют сытности.
Ингредиенты: Кальмар, Китайская капуста, Горошек консервированный, Майонез, Апельсиновый сок, Куриное яйцо, Яблоки, Соус табаско
блюда из баранины
12 часов
Сочная баранина с черносливом
Несмотря на то, что баранина пользуется не такой популярностью, как другие вида мяса, она обладает рядом преимуществ. Прежде всего, в ней мало жира и калорий, а остальных полезных веществ не даже больше. Этот вид мяса содержит магний, кальций, натрий, фосфор, калий и железо. Также достаточно лецитина, который необходим для выработки инсулина.
Ингредиенты: Баранья нога, Чернослив, Соль, Чеснок, Приправа для курицы
блюда из морепродукт...
25 минут
Быстрый кальмар с курицей
Соединение двух нежных вкусов, какими обладают кальмар и курица — одно из преимуществ этого блюда. Кроме этого, морепродукты и птица позволяют получить набор питательных веществ. Так, кальмар — кладезь нескольких групп витаминов и полиненасыщенных жиров, а также меди, фосфора, железа, йода. Куриная грудка обеспечит необходимым холином, витаминами группы В, в частности, В9 и В12. Вместе эти продукты — образец сбалансированной еды.
Ингредиенты: Кальмар, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Кукуруза консервированная, Белый лук, Сливочное масло, Майонез, Смесь перцев, Специи
закуски из морепроду...
40 минут
Нежный кальмар с баклажанами
Кальмар, баклажаны, помидоры, чеснок в этом блюде образуют тандем легкости, вкуса и пользы. Морепродукт богат белками, витаминами и минералами, в нем много калия и нет холестерина. В составе баклажана каротин и набор самых полезных и необходимых организму минералов. Чеснок в составе блюда дополняет его аллицином — мощным антиоксидантом.
Ингредиенты: Кальмар, Куриное яйцо, Помидор, Баклажан, Белый лук, Соленый арахис, Майонез, Чеснок, Соль, Черный перец молотый, Оливковое масло
азиатская лапша
30 минут
Нежный кальмар с рисовой лапшой
Кальмары в данном блюде хорошо сочетаются рисовой лапшой, креветками, набором овощей и специй. Отменный вкус морепродуктов подчеркивают сельдерей, устричный соус, оливковое масло. Рисовая лапша, как второй основной ингредиент, является источником витамина Е, который в роли антиоксиданта повышает питание клеток и укрепляет стенки наших сосудов. В кальмаре при этом много строительного материала наших клеток- белков.
Ингредиенты: Рисовая лапша, Креветки, Кальмар, Помидор, Красный лук, Зеленый лук, Стебель сельдерея, Сладкий перец, Сок лайма, Устричный соус, Кунжут, Оливковое масло
фунчоза
20 минут
Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде-вок
Фунчоза — это блюдо азиатской кухни, состоящее из стеклянной лапши с различными приправами. Лапша здесь может готовиться вместе с овощами, грибами, птицей, мясом, рыбой, морепродуктами и заправляться самыми различными соусами, почему может считаться абсолютно универсальным блюдом. Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде-вок — это очень сытное и вкусное блюдо, которое разнообразит обед, привнося в него нотки Азии.
Ингредиенты: Фунчоза, Морепродукты, Сладкий перец, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло
удон
40 минут
Лапша удон с овощами и куриным филе на вок
Лапша с овощами и куриным филе на вок — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Лапша вок содержит полезную для организма клетчатку, в овощах множество витаминов и микроэлементов, куриная грудка — абсолютно не жирное диетическое мясо. Такое блюдо просто идеально подходит тем, кто сидит на диете, но не хочет отказывать себе во вкусностях.
Ингредиенты: Куриная грудка, Лапша удон, Кабачки, Морковь, Сладкий перец, Чеснок, Соус терияки, Растительное масло, Кунжут
овощные блюда
20 минут
Острые кабачки на сковороде-вок
Приготовление на сковороде-вок — прерогатива не только лапши с мясом и морепродуктами. Так же вкусно можно приготовить на ней отдельно овощи, те же самые кабачки. Кабачки на сковороде вок, приготовленные с добавлением соевого соуса и жгучего перца чили, получаются ничем не хуже других азиатских блюд и могут стать отличной альтернативой тофу, который является главной заменой мясу в вегетарианских блюдах на вок.
Ингредиенты: Кабачки, Репчатый лук, Соевый соус, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное
азиатская лапша
45 минут
Популярная рисовая лапша вок с овощами и грибами
Рисовая лапша вок является неотъемлемой частью азиатской культуры. При этом популярна она и далеко за пределами Азии. Состав лапши примитивен: рисовая мука и вода. Благодаря этому она славится своей полезностью, питательностью и простотой в приготовлении.
Ингредиенты: Рисовая лапша, Шампиньоны, Сладкий перец, Перец чили, Кабачок цукини, Молотый имбирь, Чеснок, Соевый соус, Устричный соус, Столовый уксус, Тростниковый сахар, Растительное масло, Кунжут, Зелень, Соль
азиатская лапша
40 минут
Легкая лапша вок с креветками и овощами
Лапша вок — это популярное блюдо не только среди стран Азии, но и в Европе. Состоит лапша из пшеничной муки и воды без добавления консервантов. Именно за чистоту состава, небольшую калорийность, простоту и вариативность в приготовлении она стала такой известной и популярной.
Ингредиенты: Креветки, Лапша, Шампиньоны, Китайская капуста, Соус чили, Морковь, Сладкий перец, Лук-порей, Кабачки, Кунжутное масло
блюда из курицы
2 часа
Популярный вок с рисом и курицей
Вок — это не только лапша, как привыкли многие. Это еще и рис абсолютно разных сортов, к которому добавляют ингредиенты и специи в восточном стиле, так как вок — это, прежде всего, блюдо Азии. Подача такого блюда может быть разной: как в глубокой тарелке, так и в картонной коробочке, что делает блюдо более аутентичным.
Ингредиенты: Куриная грудка, Рис, Белый лук, Сладкий перец, Перец чили, Чеснок, Брокколи, Оливковое масло, Соевый соус, Соль
фунчоза
40 минут
Простой вок с фунчозой, овощами, курицей и соевым соусом
Фунчоза — это блюдо азиатской кухни, популярное далеко за пределами Азии благодаря своему простому составу и легкости. Эта лапша сделана из крахмала, поэтому после варки становится полупрозрачной. Мы решили приготовить фунчозу с курицей, овощами и соевым соусом.
Ингредиенты: Фунчоза, Филе грудки, Репчатый лук, Мексиканская овощная смесь, Соевый соус, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
азиатская лапша
40 минут
Низкокалорийный вок с курицей и кабачками
Вок — блюдо азиатского происхождения с простым составом, на приготовление которого не потребуется много времени. Такое блюдо можно подавать как в будний день, так и на праздничный стол. Мы решили приготовить лапшу с курицей, баклажанами и цукини.
Ингредиенты: Рисовая лапша, Филе грудки, Баклажан, Кабачок цукини, Белый лук, Соевый соус, Устричный соус, Зеленый лук, Соль, Черный перец молотый
фунчоза
30 минут
Фунчоза с креветками и китайским салатом
Фунчоза благодаря своему простому составу и незамысловатости в приготовлении стала популярной далеко за пределами стран Азии. Добавив к воку креветки с китайским салатом, блюдо станет еще более полезным и богатым на необходимые для человека различные макро- и микроэлементы.
Ингредиенты: Фунчоза, Тигровые креветки, Китайская капуста, Морковь, Соевый соус, Растительное масло, Кунжутное масло, Сычуаньский перец, Карри, Соль, Черный перец молотый
