Материалы по тегу: Европейская кухня

Материалы по тегу: Европейская кухня

Тип материала

Классические кальмары в кляре

Классические кальмары в кляре

Классические кольца кальмаров в кляре являются вкусной, нежной закуской. Которую можно подать к столу, также она хорошо подойдет как закуска при просмотре фильма. Приготовление кальмаров не займет много времени и станет весьма оригинальным блюдом, которое можно подавать как горячее, так и холодное.

Ягодный манник с черникой

Ягодный манник с черникой

Выпечка из манки очень хорошо сочетается с черникой, полезной во всех отношениях. Ее не зря называют «русской ягодой», ведь существенные мировые запасы этого дикороса находятся на территории России. Сладкая, наполненная витаминами, она и само блюдо повышает в рейтинге полезности. Добавленная в тесто, придает выпечке необычный притягательный и аппетитный вид.

Ароматная свиная ветчина в пароварке

2 часа 30 минут

Ароматная свиная ветчина в пароварке

Хорошему куску свиного мяса на столе всегда есть место, будь это буженина, мясной рулет или ветчина. А приготовленным своими руками мясным продуктам, все особенно рады. Такое мясо всегда вкусное и свежее, ведь, что греха таить, в магазине можно нарваться на подпорченный продукт. И тогда есть риск испортить не только, настроение, но и здоровье. Качественное же свиное мясо — это источник витамина В12, магния, цинка и селена. Оно улучшает настроение, укрепляет кости и даже повышает потенцию.

Витаминный салат из свеклы и творога

Витаминный салат из свеклы и творога

Быстрый салат из свеклы и творога получается оригинальным, но при этом низкокалорийным. Его можно подать в качестве холодной закуски, гарнира к мясу или в формате намазки на крекеры и тосты. При желании добавьте в массу немного измельченного чеснока.

Быстрые шампиньоны в мультиварке

Быстрые шампиньоны в мультиварке

Шампиньоны - универсальные грибы. Их можно использовать в салатах и закусках, сделать соус к мясу на основе грибов или приготовить суп. Шампиньоны приготовленные в мультиварке станут отличным дополнением к обеду или ужину. А на готовку потребуется всего 20 минут.

Оригинальная закуска с креветками гриль, кукурузой и пикантным соусом

Оригинальная закуска с креветками гриль, кукурузой и пикантным соусом

Креветки — пожалуй самый доступный и популярный морской деликатес, способов приготовления которого существует огромное множество. Предлагаем вам рецепт оригинальной закуски с креветками гриль, кукурузой и пикантным соусом. Изюминкой блюда является уникальный маринад на основе пряных специй с цитрусовыми нотками. Такое блюдо получается не только вкусным, но и красивым. Сладкая паприка, сумах и карри придают креветкам насыщенный аромат и цвет, а сочная молодая кукуруза украшает пикантное угощение.

Тонкие блины с рикоттой

Тонкие блины с рикоттой

Тонкие блины с рикоттой — французский десерт с изюминкой. Сыр придает блинам нежный, сливочный вкус. Приготовить такое блюдо очень просто и не требует больших затрат по времени. Состав ингредиентов очень прост, но благодаря правильному их сочетанию блины с рикоттой получаются тонкие, мягкие, с приятной текстурой и не содержат вредных добавок и консервантов.

Бархатный паштет из говяжьей печени со шпиком и белым вином

Бархатный паштет из говяжьей печени со шпиком и белым вином

Говяжья печень — один из ценных и недорогих субпродуктов, однако блюда из нее всегда получаются вкусные, сочные и полезные. В данном рецепте она готовится с кусочком сала, тушится в специях, с луком, кореньями. В готовый паштет добавляется белое вино, лимонный сок, сливочное масло. В итоге паштет получается нежным, как бархат и очень вкусным в виде намазки на бутерброды.

Хрустящие лимонные огурцы без стерилизации

3 часа 50 минут

Хрустящие лимонные огурцы без стерилизации

Приготовьте хрустящие лимонные огурцы без стерилизации. При консервации лимонная кислота придаст овощам не только хруст, но и сохранит их красивый зеленый цвет, а также добавит ароматную лимонную кислинку.

Паста «Бантики» с мясом и соусом из белого вина

Паста «Бантики» с мясом и соусом из белого вина

Пасты — одно из самых сытных блюд. Преимущество в них в том, что к ним можно приготовить любой гарнир, например, овощной или мясной. Но также можно приготовить пасту с овощами и мясом. Таким образом блюдо получается очень насыщенным и вкусным.

Морской салат «Романтика»

Морской салат «Романтика»

Морской салат «Романтика» — это салат, который готовится из морепродуктов. Креветки, кальмары, мидии, красная рыба являются основными ингредиентами, которые и придают данному блюду приятный вкус морепродуктов. Помидоры, куриные яйца, сыр, рукола и майонез дополняют салат своими вкусами, не перебивая вкус морепродуктов.

Ароматный алкогольный напиток с базиликом и лимоном

Ароматный алкогольный напиток с базиликом и лимоном

Ароматный алкогольный напиток с базиликом и лимоном — напиток, придуманный в Европе. Базилик является полезным растением, имеет пикантный вкус. Растение было завезено в Европу из Южной Азии. Растение содержится много витаминов, каротин, фитонциды. Он помогает укрепить иммунитет, предотвратить возникновение онкологических заболеваний, помогает при болезни горла и бронхов. Иногда его используют как жаропонижающее средство.

Тушеные морепродукты

Тушеные морепродукты

Если у вас резко возникло желание приготовить что-то яркое и запоминающееся на обед или ужин для своих близких, то смело воспользуйтесь данным рецептом тушеных морепродуктов с овощами. Блюдо благодаря соусу имеет насыщенный сливочный вкус. А сами морепродукты и сыр обогащают его большим количеством белка. В составе тушеных морепродуктов нет ничего лишнего, а все ингредиенты гармонично сочетаются дополняя друг друга.

Классическая баранина с рисом

1 час 20 минут

Классическая баранина с рисом

Из баранины можно приготовить огромное количество блюд, ее можно запекать, тушить варить и обжаривать. И получается она всегда неизменно вкусной и ароматной. Чтобы сделать мясо более мягким, нужно выдержать его в маринаде как можно дольше. Здесь представлен рецепт классической баранины с рисом, такой как готовили ее еще очень давно. Для приготовления такой баранины понадобится немного времени, это—отличное блюдо к праздничному столу.

Тушеный кальмар с гречневой крупой

Тушеный кальмар с гречневой крупой

Не всегда удается найти блюдо, которое идеально бы подходило к правильному питанию. Однако, этот рецепт — исключение, совсем некалорийный, полезный и питательный. Мясо кальмара давно ценится диетологами. В любом виде, оно всегда сохраняет свои полезные свойства.

Быстрая закуска из кальмаров со сметаной

Быстрая закуска из кальмаров со сметаной

Кальмар в нежном сметанном соусе с грибами будет идеальной закуской на вашем праздничном столе, также это блюдо хорошо подойдет для обеда. Кальмар в сметане получается очень вкусный и сочный, его кусочки словно таят во рту. Эта закуска универсальная, ее можно подавать как холодное, так и горячее блюдо.

Пикантные кальмары в мультиварке

Пикантные кальмары в мультиварке

Кальмар содержит в себе много белка, витамины B6, PP, E, C, а также много полезных для человека жиров и микроэлементов. Из него готовят закуски и салаты. Мы предлагаем пожарить кольца кальмара в мультиварке, предварительно окунув каждый кусочек в мучной кляр.

Домашние жареные морепродукты с чесноком и томатами

Домашние жареные морепродукты с чесноком и томатами

В этом рецепте мы приготовили морепродукты с добавлением томатов и чеснока. Чеснок добавляет блюду пикантности, а томаты — кислинку, которая отлично гармонирует с морским вкусом. Жареные морепродукты с чесноком и томатами станут прекрасным дополнением как к праздничному застолью, так и для семейного ужина.

Сытный салат из консервированного кальмара со свежей капустой

Сытный салат из консервированного кальмара со свежей капустой

Кальмар — морепродукт, в котором содержится много белка, витаминов PP, E, B6, C, полиненасыщенных жиров и других макро- и микроэлементов. В этом салате мы соединили его с капустой и сделали заправку из лимонного сока, соли и сахара. Блюдо получилось простым, легким и очень вкусным.

Простой жареный кальмар с луком

Простой жареный кальмар с луком

Кальмары содержат много белка, витаминов и микроэлементов. Поэтому блюда с ними всегда очень полезны. В этом рецепте мы соединили кальмаров с луком и обжарили на сковороде. Главное, не передержать блюдо на сковороде, иначе кальмары станут резиновыми.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении