Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Европейская кухня

Материалы по тегу: Европейская кухня

Тип материала

Тонкие блинчики на молоке

Тонкие блинчики на молоке

Если вы долго искали рецепт идеально тонких и красивых блинов — обязательно попробуйте приготовить эти блинчики на молоке. Никаких комков, расстройств и плохого настроения, только вкусные ажурные блинчики с любимыми начинками! Особенно хорошо они удаются со слабосоленой рыбой (которую тоже можно приготовить дома заранее!) и творожным сыром.

Венские вафли

Венские вафли

Классические венские вафли, которые в приготовлении займут меньше часа, — прекрасный завтрак, приятный перекус и отличное дополнение к чашечке кофе. Украсьте вафли любыми топпингами: сиропом, шариком мороженого, вареньем или свежими фруктами и ягодами, и сделайте этот перекус особенным.

Нежные вафли с пломбирным кремом

Нежные вафли с пломбирным кремом

Для приготовления вафель понадобятся кефир, яйца, сахар, мука, масло и немного соли. Отдельно для этого рецепта нужно сделать крем из сметаны, масла, сахара, яиц и муки. При желании можно добавить щепотку ванилина. Подавайте вафли с пломбирным кремом к чашке чая или кофе.

Сочная шаурма с морковью по-корейски и грибами

Сочная шаурма с морковью по-корейски и грибами

Шаурма знаменитый всеми фаст-фуд, который впервые был приготовлен в Германии. Он оказался очень вкусным и быстрым в приготовлении, из-за этого этот фаст-фуд быстро набрал популярность. В каждой стране есть свой вариант приготовления этого блюдо и везде он уникальный, также как и название этого фаст-фуда. Где-то ее называют шаурмой, где-то шавермой, где-то денер. Шаурма считается очень сытным блюдом и часто ею заменяют полноценный прием пищи.

Овощные котлеты из картофеля с грибами

Овощные котлеты из картофеля с грибами

Овощные котлеты из картофеля с грибами это быстрый и простой в приготовлении рецепт, состоящий из доступных ингредиентов. Это блюдо вполне можно включить в диетическое меню. В состав рецепта входят: картофель, грибы, репчатый лук, мука пшеничная, масло оливковое, соль и черный молотый перец.

Рататуй на гриле

Рататуй на гриле

Подходящий рецепт рататуя для пикника на природе. Овощи можно предварительно подготовить дома, а на природе просто поджарить до корочки. А если у вас есть сковорода гриль, то пикник можно устраивать хоть каждый день не выходя из дома.

Хрустящие трубочки

1 час 10 минут

Хрустящие трубочки

Для приготовления классических трубочек как в СССР понадобится мука, сахар, яйца, сметана и масло. Вкус этого десерта ненадолго вернет вас в детство. Трубочки можно есть просто так или начинить вареной сгущенкой, джемом, вареньем или творожной массой. Подавайте к чашке горячего чая.

Шаурма с курицей, овощами и сметанным соусом

Шаурма с курицей, овощами и сметанным соусом

Шаурма — блюдо дальневосточного происхождения, представляющее собой мясо и овощи, политые соусом и завернутые в листы лаваша. Шаурму слегка обжаривают на гриле, чтоб на лаваше появились аппетитные зажаристые полосочки. Едят такое блюдо руками без использования столовых приборов.

Ароматный чесночно-тыквенный крем-суп

Ароматный чесночно-тыквенный крем-суп

Основной ингредиент этого супа — красавица тыква. Она ценна тем, что сохраняет много полезных веществ даже после термической обработки. Крем-суп из этого овоща с ароматом чеснока разнообразит ваше обеденное меню. Готовить блюдо можно даже из замороженной тыквы. Суп — низкокалорийный, особенно понравится всем, кто следит за своей фигурой.

Нежные вафли с мягким творогом

Нежные вафли с мягким творогом

Такие вафли идеально подойдут для завтрака или легкого перекуса. Десерт состоит из мягкого творога, яиц, сахара, муки и разрыхлителя. А для аромата мы решили добавить цедру лимона. Вафли получаются воздушными, ароматными и очень аппетитными.

Фаршированная тыква «Шкатулка»

1 час 30 минут

Фаршированная тыква «Шкатулка»

Ваши гости привыкли, что все блюда Вы подаете в привычной посуде, а теперь представьте их восторг и удивление, если нежные кусочки куриной грудки, с сочными помидорами, с ароматными тыквенными кубиками, с поджаренным луком и чесноком, на оливковом масле, Вы подадите в запеченной тыкве! Это будет очень оригинально и эффектно.

Легкий салат из фасоли и курицы с необычной заправкой

Легкий салат из фасоли и курицы с необычной заправкой

Если вы ищете рецепт легкого и несложного в приготовлении салата с необычным вкусом, то это блюдо точно для вас. Салат получается пикантным и интересным, с оригинальной заправкой. А главное, что он не похож на избитые повседневные рецепты, таким блюдом можно будет удивить даже самого избалованного гурмана.

Запеченные голени индейки с луком, картофелем и помидором

1 час 20 минут

Запеченные голени индейки с луком, картофелем и помидором

Запеченные голени индейки можно приготовить с различными овощами. В этом рецепте используются лук, картофель и помидоры. Мясо птицы, вымоченное в ароматном маринаде, содержащем специи и соусы получается сочным с хрустящей корочкой, а овощи дополняют его своей питательностью и полезностью.

Аппетитные вафли с сыром

Аппетитные вафли с сыром

Эти вкусные вафли с сыром можно подавать на завтрак со сметаной, жареными яйцами, творожным или сливочным сыром, с ветчиной или красной рыбой. Также их удобно брать на перекус. Для приготовления вам понадобится миксер и вафельница. Чем мощнее будет последняя, тем быстрее испекутся вафли.

Сливочная запеканка со свиными фрикадельками и кабачком

Сливочная запеканка со свиными фрикадельками и кабачком

Запеканки с мясом и овощами всегда получаются сытными и очень вкусными. В сезон свежих кабачков предлагаем отведать заливную запеканку со свиными фрикадельками и сливочным маслом. Поэкспериментируйте с заливками. Это может быть яично-сметанная смесь, она придаст запеканке большую сытность. Или возьмите жирные сливки и мягкий сливочный сыр — запеканка получится более легкой и воздушной.

Домашний хот-дог с морковью по-корейски

Домашний хот-дог с морковью по-корейски

Хот-дог знаменитый всеми фаст-фуд, с английского переводится как горячая собака. Хот-дог — это пшеничная булка с сосиской, приправленная кетчупом и различными соусами с овощами. Немецкий франкфуртский мясник изготавливал колбаски, которые называл таксами. Немецкий иммигрант привез в США эти колбаски-таксы, и с 1871 года продавал их обернуты ломтиками хлеба. В дальнейшем начали их поливать различными соусами и добавлять различные овощи.

Классические вафли

1 час 15 минут

Классические вафли

Вафельные трубочки легко приготовить дома, если у вас есть специальный прибор. Для теста понадобятся мука, сахар, масло и яйца. Выложите готовое тесто в разогретую вафельницу и пеките несколько минут. Затем аккуратно снимите «блинчик» и сверните его трубочкой. При желании можно наполнить трубочки кремом.

Вкусные вафли в вафельнице

Вкусные вафли в вафельнице

Для приготовления вкусных вафель понадобится минимум ингредиентов: мука, яйца, масло и сахар. Добавьте ванилин по вкусу или замените его на молотую корицу. Также в тесто можно положить тертые яблоки или груши.

Нежная куриная отбивная, запеченная с кабачками и сыром

Нежная куриная отбивная, запеченная с кабачками и сыром

Преимущества отбивной, запечной с кабачком и сыром в духовке — более, чем очевидное. Калорийность такого блюда, не прошедшего обжарку, в разы меньше. Кроме этого, сохраняются свойства кабачка, грудки. Вместе с тем блюдо остается сытным, поскольку белки являются строительным материалом наших клеток. Кабачок, в свою очередь, пополнит запас минералов и витамина С, которого в 100 г — почти пятая часть суточной нормы. Да, и это одно из блюд для борьбы с лишним весом.

Ароматное варенье с бисквитом

2 часа 10 минут

Ароматное варенье с бисквитом

Будь то женщина, либо мужчина, приготовление блюда придает некий шарм каждому. А приготовление ароматного варенья с бисквитом- это поистине приятное занятие. В данном блюде вы можете выбрать любое варенье на ваш вкус.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении