Запеченный картофель с семгой

Запеченный картофель с семгой

Прекрасная альтернатива картофельной запеканке со свининой или говядиной — запеченный картофель с красной рыбой. Запеченный картофель с семгой — вкусное горячее блюдо, которое подойдет не только для обычного обеда или ужина, но и для праздничного стола. Для более диетического варианта блюда вы можете заменить майонез сметаной, а также добавить по вкусу свежую зелень.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории122,64кКал
Белки8,76грамм
Жиры5,08грамм
Углеводы10,49грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для приготовления блюда

500 г
200 г
100 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез сметаной.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте картофель и зелень, подготовьте рабочую поверхность, разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте кипятиться воду под картофель.

Шаг 1

Натрите сыр на мелкой терке.

Шаг 2

Нарежьте кольцами репчатый лук.

Шаг 3

Нарежьте кубиками филе семги.

Шаг 4

Отварите до полуготовности картофель.

Шаг 5

Очистите и нарежьте кружками картофель.

Шаг 6

Выложите в форму для запекания первый слой из нарезанного картофеля.

Шаг 7

Выложите на картофель слой из репчатого лука.

Шаг 8

Выложите на лук слой из майонеза.

Шаг 9

Выложите на слой майонеза нарезанную семгу.

Шаг 10

Посыпьте филе семги тертым сыром.

Шаг 11

Запекайте картофель с филе семги в течение 30 минут до полной готовности.

Шаг 12

Разложите запеченный картофель с семгой по порционным тарелкам, украсьте свежей петрушкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Добавьте к блюду несколько помидорок черри и черный перец крупного помола.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Лев Г.
Отличный рецетп. сделали на 4 порции и вдвоём умяли)))
02.08.22 в 15:19

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении