Сочные запеченные куриные голени с базиликом

Сочные запеченные куриные голени с базиликом

Сочные запеченные куриные голени с базиликом это ароматное и аппетитное блюдо. Куриные голени дополняют красные помидоры и хрустящий репчатый лук, которые в процессе запекания становятся томлеными и нежными по вкусу. Сушеный базилик и другие приправы, входящие в состав маринада придают блюду выразительный пряный аромат и вкус.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории188кКал
Белки14,48грамм
Жиры14,92грамм
Углеводы3,72грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Соя, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 ст. л. = 22 г
950 г
7 ст. л. = 105 г
1 шт. = 80 г
300 г
3 ст. л. = 75 г
220 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо более полезным и интересным, дополните его запеченными или свежими овощами. Подавайте куриные голени к столу не с покупными соусами, а сделайте соус к блюду собственного приготовления.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовите все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.Куриные голени промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 1

В глубокую емкость выложите куриные голени, добавьте соевый соус, майонез, приправу к мясу, хмели-сунели, базилик сушеный, соль по вкусу. Перемешайте. Оставьте мариноваться голени на 15- 20 минут. Маринад размягчит мясо, а по итогу приготовления сделает его сочным с хрустящей корочкой.

Шаг 2

Противень для запекания, в котором будет готовиться блюдо, застелите пергаментной бумагой. Выложите куриные голени на противень. Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте на кольца. Выложите сверху на голени.

Шаг 3

Помидоры вымойте, нарежьте полукружками и выложите на слой лука.Натрите сыр на крупной терке, им необходимо будет посыпать блюдо за 5 минут до готовности. Сыр придаст блюду пикантный вкус. В разогретую духовку до 200 °C поставьте запекаться куриные голени на 30 минут до готовности. Выключите духовку, оставьте еще на 5 минут и подавайте к столу.

произвести впечатление

Подайте сочные запеченные куриные голени с базиликом в большой тарелке или в порционных тарелках как основное блюдо. Приготовьте по желанию свежий салат с растительным маслом, приправленный специями по вкусу либо украсьте порционные тарелки нарезанными свежими овощами. Также, куриные голени можно дополнить различными гарнирами: картофелем, рисом, лапшой, гречкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении