Европейская кухня
Тип материала
молочные и сливочные...
10 минут
Молочный коктейль со смородиной
Черная смородина — кладезь ценных витаминов. Она повышает иммунитет, нормализует гормональный фон и даже омолаживает. Плоды на вкус кисло-сладкие, поэтому в чистом виде не каждый может есть смородину. Особенно трудно накормить полезной ягодой детей. Отказываться от такого природного богатства все же не стоит. Сделайте из смородины сладкий молочный коктейль со взбитыми сливками. По этому рецепту напиток получается с приятным ягодным вкусом и сливочным ароматом.
Ингредиенты: Мята, Пломбир, Черная смородина, Шоколадная стружка, Корица, Шоколадное печенье, Сливки 30%, Сахар, Молоко 3,2%
блюда из курицы
20 минут
Отбивная с сыром
Из куриной грудки можно приготовить вкусные отбивные в густом сырном кляре. Мясо получается нежным внутри и хрустящим снаружи. Учитывайте, что при размораживании мясо теряет сок и становится сухим, особенно, если это нежирная куриная грудка. Поэтому готовить блюдо лучше сразу после покупки курицы, из свежего мяса, тогда отбивные будут сочнее. Хранить в холодильнике охлажденное мясо можно не больше двух суток.
Ингредиенты: Филе грудки, Сладкий соус чили, Куриное яйцо, Твердый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Майонез, Молоко 2,5%, Соль, Черный перец молотый, Специи, Подсолнечное масло рафинированное
мороженое
2 часа 5 минут
Пломбир для правильного питания
Диетическое питание — не повод отказывать себе в удовольствии полакомиться мороженым. Достаточно воспользоваться пп-рецепом пломбира. Готовится мороженое из творога и натурального йогурта. Творог возьмите нежирный, но обязательно проверьте, чтобы он не был кислым. Вместо сахара используйте для приготовления десерта фрукты. Например, спелые бананы, персики или свежие ягоды. Если консистенция основы мороженого покажется густой, можно добавить в нее немного минеральной воды. В 100 граммах такого десерта содержится всего 90 Ккал.
Ингредиенты: Творог обезжиренный, Персики консервированные, Йогурт натуральный, Бананы, Персики консервированные
кремы
3 часа 50 минут
Крем «Пломбир» со слоеным тестом
«Наполеон» — аппетитный торт, приготовленный на основе крема-пломбира и слоеного теста. Нежная текстура крема прекрасно гармонирует со слегка суховатым тестом, создавая удивительный баланс и неповторимое вкусовое сочетание. Интересно, что блюдо оказывает благоприятное воздействие на здоровье. В его состав входит множество витаминов группы B, а также ценных элементов: фосфора, кобальта и марганца.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко 2,5%, Куриное яйцо, Сливочное масло, Столовый уксус 9%, Кукурузный крахмал, Сахар, Куриное яйцо, Сливочное масло, Вода, Соль, Сливки 33%, Малина
паста (макароны)
25 минут
Паста с креветками и брокколи в сырно-сметанном соусе
В приготовлении этого салата используются креветки, которые необходимо правильно выбрать. Необходимо обратить внимание на некоторые моменты прежде чем их купить. Креветки обязательно должны иметь ровную окраску и подогнутый хвост, если хвост разогнутый, то возможно, что креветка погибла его до заморозки. Ни в коем случае нельзя покупать и есть креветки с черными головами — это больные особи.
Ингредиенты: Паста, Креветки, Брокколи, Сметана, Твердый сыр, Растительное масло, Сушеный чеснок, Петрушка, Орегано, Черный перец молотый, Соль, Сливочное масло
блюда из морепродукт...
15 минут
Креветки с луком в мультиварке
Если хотите приготовить креветки, но не знаете как, приготовьте их в мультиварке. Это проще простого и займет считанные минуты. А в итоге вы получите очень вкусное и полезное блюдо, ведь креветки — это кладезь минералов и микроэлементов, таких как йод, селен, железо, цинк, магний и медь. Креветки перевариваются в 2 раза быстрее, чем мясо, поэтому не оставляют тяжести в желудке.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Репчатый лук, Оливковое масло, Соль
блюда из морепродукт...
30 минут
Креветки с томатами и болгарским перцем
Креветки с томатами и болгарским перцем — это идеальное сочетание вкуса и пользы. Соус из томатов и перца придает креветкам кислинку и непередаваемый аромат. При регулярном употреблении креветок можно предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и снизить вероятность инфарктов и инсультов.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Помидор, Сладкий перец, Соевый соус, Чеснок, Сахар, Лимон, Укроп, Соль
салаты с креветками
30 минут
Салат с красной икрой, креветками и огурцами
Креветки содержат огромное количество полезных веществ, например, витамины С, В9, В1 и В2, а также микроэлементы: железо, натрий и калий. Огурцы также наполнены огромным количеством витаминов, а также из-за высокого содержания жидкости и клетчатки огурцы эффективно очищают организм от холестерина и замедляют процессы старения.
Ингредиенты: Креветки, Горошек консервированный, Куриное яйцо, Картофель, Огурцы, Икра красная, Майонез
салаты из морепродук...
30 минут
Классический салат с кальмарами, крабовыми палочками и креветками
Салат с креветками очень похож на крабовый салат. В его состав входят яйца, кукуруза и один из главных ингредиентов — кальмары. Это блюдо идеально подходит на праздничный стол. Его также можно приготовить в качестве начинки для тарталеток. Они получаются очень сытными и вкусными.
Ингредиенты: Креветки, Кальмар, Крабовые палочки, Кукуруза консервированная, Куриное яйцо, Майонез, Лимон, Твердый сыр
сладкие блины
40 минут
Шоколадные блинчики с арахисовым маслом
Блины — самое популярное русское блюдо. Главный ингредиент этого рецепта — арахис. В этом рецепте в тесто добавляется какао, кокосовое и арахисовое масло. Оно придает пикантное ореховое послевкусие, а миндальная мука делает блины необычными и очень вкусными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочное масло, Молоко 2,5%, Арахисовое масло, Арахисовая паста, Миндальная мука, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Тростниковый сахар, Соль, Кокосовое масло
блюда из рыбы
30 минут
Лосось, тушеный с креветками и овощами
Лосось один из самых полезных видов рыбы. В нем находится огромное количество аминокислот и микроэлементов, а также витамины А, В, С и D. Такое сочетание, как лосось, морепродукты и овощи— довольно распространенное и любимое многими народами. Поэтому от данного блюда не станет отказываться даже ребенок, который предпочитает обедать сладостями.
Ингредиенты: Стейк лосося, Помидор, Сладкий перец, Морковь, Репчатый лук, Петрушка, Укроп, Черный перец молотый, Оливки, Лимон, Креветки, Чеснок, Оливковое масло
пирожки
50 минут
ПП пирожки из лаваша с курицей
Многие думают, что правильное питание заключается только в салатах и вареной грудке, но на самом деле есть множество рецептов, подходящих для рациона правильного питания. Этот рецепт также подходит для употребления во время ПП. Пирожки из лаваша отличная альтернатива простым пирожкам из дрожжевого теста.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриная грудка, Сыр, Куриное яйцо, Зеленый лук, Укроп, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Быстрая куриная грудка в микроволновке
Куриная грудка, особенно от домашней птицы, полезна диетическими свойствами, составом витаминов и микроэлементов. Это универсальный продукт, который часто встречается в кулинарии. Мясо птицы хорошо усваивается, не вызывает тяжести. Куриная грудка в любом сопровождении, будь то крупы или овощи, подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Филе грудки, Майонез, Соль, Черный перец молотый
салаты с тунцом
20 минут
Яркий салат из консервированного тунца с овощами
Несмотря на простоту и быстроту приготовления, салат из консервированного тунца с овощами порадует любителей рыбы и овощей. Это легкое по содержанию ингредиентов блюдо не обогащено калориями и жирами, напротив, все они отличаются богатым для здоровья содержанием. Салат может составить полноценный ужин или перекус. Для здорового питания или при желании ограничить калорийность такое блюдо — в самый раз.
Ингредиенты: Тунец кусочками в собственном соку, Помидор, Куриное яйцо, Сладкий перец, Салат листовой, Маслины, Чеснок, Соль, Петрушка
фондю
20 минут
Ароматный фондю с шампиньонами
Фондю — блюдо, которым очень гордятся швейцарцы, однако приготовить его могут любители кулинарных изысков и в других уголках планеты, чтобы почувствовать новые вкусы. Основу фондю составляет расплавленный сыр, которым также славится Швейцария. В него добавляют по вкусам вино, мускатный орех, приправы. В нашем случае фондю готовится с шампиньонами, маслом, яйцами и сливками. Эта ароматная масса подается с хрустящим хлебом, отварными овощами или свежими фруктами.
Ингредиенты: Серый хлеб, Белое вино, Сливочное масло, Куриное яйцо, Сливки, Твердый сыр, Шампиньоны
несладкие блины
30 минут
Блинные рулеты с форелью, сливочным сыром и авокадо
Блинные рулеты с форелью, сливочным сыром и авокадо– это отличный выбор блюда, которое удивит своим вкусом. Они хорошо украсят семейный ужин или праздничный стол. Форель придает блинам не обычный вкус. Витамины содержащийся в форели, нормализуют работу нервной системы. Блины с морским продуктом имеют не долгое время приготовления.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Молоко, Сахар, Плавленый сыр, Лосось, Авокадо, Соль
несладкие блины
2 часа
Вкусные блины с говяжьим фаршем
Вкусные блины с говяжьим фаршем — это отличный выбор блюда, которое удивит вас необычным вкусом. Начинка придает блинам сказочный вкус. Блюдо можно подавать на семейный ужин, а также праздничный стол. Это один из вариантов вкусного, не дорогого, сытного и аппетитного обеда.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Репчатый лук, Подсолнечное масло рафинированное, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
оладьи
40 минут
Оладьи из рисовой муки
Оладьи из рисовой муки — это мягкое, вкусное, аппетитное, полезное, с низкой калорийностью блюда, которое удивит своей полезностью. По сравнению своих аналогов, оладьи из рисовой муки содержат меньше калорий. Для тех, кто следит за своим питанием, этот рецепт отличной подойдет. Рисовая мука не содержит глютен — это очень хорошо.
Ингредиенты: Рисовая мука, Кефир, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Сода
тарталетки
15 минут
Тарталетки с икрой
Икра из рыбы — это отличная порционная закуска с икрой. Сливочный сыр придает икре не обычный вкус. Лучше всего брать сыр без наполнителей. Имеет очень быстрое время приготовления и понравится абсолютно каждому. Тарталетки могут быть разнообразными внутри. С начинкой можете фантазировать, как хотите.
Ингредиенты: Вафельные трубочки, Творожный сыр, Перепелиное яйцо, Икра лосося
блюда из курицы
2 часа
Ароматная курица, приготовленная в духовке
Курица, приготовленная в духовке — это блюдо для праздничного стола. Отличная закуска. Это самая сочная курица в духовке, которую вы когда-либо пробовали. Рецепт маринада, в котором прекрасно сочетаются вкусы, а мясо получается нежным, сочным и ароматным, еще и с золотистой корочкой.
Ингредиенты: Тушка цыпленка, Сливочное масло, Оливковое масло, Майонез, Лимон, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Помидор
