Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Немецкая кухня

Материалы по тегу: Немецкая кухня

Тип материала

Шарлотка-лентяйка к мороженому

Шарлотка-лентяйка к мороженому

Быстрое, вкусное, легкое в приготовлении блюдо.

Картопляники по-немецки

Картопляники по-немецки

Простой гарнир из 2 ингредиентов.

Свинина в панировке с кисло-сладким соусом

Свинина в панировке с кисло-сладким соусом

Вкуснейший стейк из свинины, запеченный в духовке, станет одним из ваших любимых блюд, поскольку приготовлен он с одним необычным ингредиентом: с кисло-сладким соусом. Именно соус придает мясу аппетитную пикантность, необычное сочетание сладкого и острого.

Шарлотка с яблоками на рисовой муке

Шарлотка с яблоками на рисовой муке

Рецепт без сахара и пшеничной муки.

Шницель из свинины с томатами

Шницель из свинины с томатами

Шницель из свинины станет простым и при этом очень вкусным блюдом на обед. Для приготовления не нужны десятки ингредиентов, достаточно минимального набора продуктов. Для аппетитного блюда выбирается нежирная свинина. На заметку: очень важно соблюдать правильную продолжительность теплового воздействия на мясо, только тогда блюдо будет по-настоящему сочным, мягким, и не приобретет "резиновую" консистенцию.

Говяжья нога, запеченная с овощами и ежевикой в духовке

Говяжья нога, запеченная с овощами и ежевикой в духовке

Говяжья нога, запеченная в духовке с овощами и ежевикой ― это хороший вариант подачи блюда к праздничному столу. Вариантов приготовления говяжьей ноги в мире существует огромное количество, но один из самых удачных и популярных считается именно этот рецепт, так как в нем говяжья нога получается сочной, вкусной и максимально насыщенной по вкусу.

Праздничный салат из сельди

Праздничный салат из сельди

Если вам наскучил классический рецепт селедки под шубой, то этот новый рецепт с таким же главный ингредиентом обязательно придется вам по вкусу.

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

Немецкие блюда всегда отличались сытностью, и данный салат не является исключением. В основу салата входит картошка. Остальные ингредиенты подчеркивают яркость вкуса и слегка маринуют картофель.

Сосиски в дрожжевом сдобном тесте

Сосиски в дрожжевом сдобном тесте

Сосиски в тесте приготовить, оказывается, не так уж и сложно. Получаются мега вкусными!

Горячий шоколадный капучино

Горячий шоколадный капучино

Идеальный зимний напиток, нечто среднее между горячим шоколадом и капучино.

Горячие гренки с куриным филе и сыром

Горячие гренки с куриным филе и сыром

Если впереди прекрасный вечер с друзьями, то не спешите готовить майонезные салаты или заказывать пиццу и роллы. Приготовьте вкусные, хрустящие, сочные гренки, которые составят прекрасный тандем с разного рода напитками. Готовятся такие гренки очень быстро и просто, а ингредиенты можно комбинировать, убавлять и дополнять в зависимости от того, что имеется у вас дома. Удивите друзей необычным рецептом.

Нежная шарлотка с яблоками и корицей

Нежная шарлотка с яблоками и корицей

Эта шарлотка получается очень нежной, мягкой, а корица придаёт пирогу пикантность. Устоять перед этим вкусом и ароматом невозможно.

Бисквитная шарлотка с яблоками

Бисквитная шарлотка с яблоками

Этот воздушный бисквитный пирог очень прост в приготовлении. Он нежный и вкусный.

Тушеная капуста по-баварски

Тушеная капуста по-баварски

Вкусное и быстрое блюдо немецкой кухни.

Гуляш из свинины в томатной пасте

1 час 30 минут

Гуляш из свинины в томатной пасте

Это густой суп, национальное блюдо венгров и чехов. К гуляшу принято подавать гарнир. Когда-то этот суп готовили под открытым небом пастухи, обжаривая в чугунке мясо и постепенно добавляя овощи. От долгого тушения мяса и овощей в чугунке образовывался густой и ароматный соус. В домашних условиях нужной консистенции соуса добиваются с помощью муки, чем плотнее он получится, тем вкуснее выйдет гуляш. Очень вкусный гуляш получается из шеи.

Рождественский творожный штоллен

1 день 2 часа

Рождественский творожный штоллен

Творожный штоллен готовится немного быстрее классического дрожжевого, но вкус у него не менее интересный.

Салат по-баварски

Салат по-баварски

Отличный вариант самостоятельного блюда на ужин или закуски к праздничной трапезе. Немцы обычно в салате используют копчености, но замена колбасы на куриную грудку нисколько не ухудшает вкус салата, скорее даже делает его более изысканным.

Душистый сдобный штоллен

1 час 30 минут

Душистый сдобный штоллен

Штоллен представляет собой сдобный, душистый, ароматный кекс с большим количеством сухофруктов — это традиционная немецкая рождественская выпечка. В классическое лакомство добавляют сухофрукты, фрукты, орехи, цукаты.

Любимый молочный суп

Любимый молочный суп

Это рецепт из детства. Часто его готовлю, он диетический и вкусный, затрачивает мало времени на его приготовление.

Яблочная шарлотка на сметане

Яблочная шарлотка на сметане

Шарлотка получается очень вкусной и готовится очень быстро. Особенно приятно пить чай с шарлоткой, приготовленной своими руками.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении