
Немецкая кухня
Тип материала

стейки из свинины
55 минут
Стейк по-баварски
По данному рецепту вы сможете приготовить вкуснейший сочный стейк из свинины по-баварски. Помните, за аппетитным стейком не обязательно отправляться в бар или ресторан, его можно приготовить и на домашней плите, главное, соблюдать время выдержки мяса на огне. Грамотно подобранные соусы способны пропитать свинину так, что она будет просто таять на языке.
Ингредиенты: Твердый сыр, Чеснок, Горчичный соус, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло

шницель
1 час
Шницель из свинины с томатами
Шницель из свинины станет простым и при этом очень вкусным блюдом на обед. Для приготовления не нужны десятки ингредиентов, достаточно минимального набора продуктов. Для аппетитного блюда выбирается нежирная свинина. На заметку: очень важно соблюдать правильную продолжительность теплового воздействия на мясо, только тогда блюдо будет по-настоящему сочным, мягким, и не приобретет "резиновую" консистенцию.
Ингредиенты: Свиной шницель, Соль, Душистый перец молотый, Майонез, Помидор, Растительное масло, Сыр, Лимонный сок

шарлотка
1 час
Нежная шарлотка с яблоками и корицей
Эта шарлотка получается очень нежной, мягкой, а корица придаёт пирогу пикантность. Устоять перед этим вкусом и ароматом невозможно.
Ингредиенты: Яблоки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Куриное яйцо, Молоко, Разрыхлитель теста, Корица, Сливочное масло

шницель
50 минут
Свинина в панировке с кисло-сладким соусом
Вкуснейший стейк из свинины, запеченный в духовке, станет одним из ваших любимых блюд, поскольку приготовлен он с одним необычным ингредиентом: с кисло-сладким соусом. Именно соус придает мясу аппетитную пикантность, необычное сочетание сладкого и острого.
Ингредиенты: Свиной шницель, Черный перец молотый, Соль, Соус кисло-сладкий, Лимонный сок, Панировочные сухари, Растительное масло

шарлотка
1 час
Немецкая шарлотка на рисовой муке с яблоками
Немецкая шарлотка, приготовленная на рисовой муке, с яблоками — лучшее решение для тех, кто следит за фигурой и считает лишние калории. Такой пирог можно готовить как на праздник, так и для завтрака на каждый день. Добавьте в него немного изюма или мелко порезанной кураги, так пирог получится еще более нежным и вкусным.
Ингредиенты: Яблоки, Куриное яйцо, Мед, Рисовая мука, Подсолнечное масло рафинированное, Корица, Ванилин, Сода, Лимонный сок

блюда из говядины
4 часа
Говяжья нога, запеченная с овощами и ежевикой в духовке
Говяжья нога, запеченная в духовке с овощами и ежевикой ― это хороший вариант подачи блюда к праздничному столу. Вариантов приготовления говяжьей ноги в мире существует огромное количество, но один из самых удачных и популярных считается именно этот рецепт, так как в нем говяжья нога получается сочной, вкусной и максимально насыщенной по вкусу.
Ингредиенты: Говяжьи ноги, Болгарский перец, Растительное масло, Морковь, Стебель сельдерея, Соль, Аджика, Чеснок, Горчица, Яблоки, Корень имбиря, Ежевика, Лавровый лист, Приправа для шашлыка, Темное пиво, Репчатый лук, Растительное масло

гренки
45 минут
Горячие гренки с куриным филе и сыром
Если впереди прекрасный вечер с друзьями, то не спешите готовить майонезные салаты или заказывать пиццу и роллы. Приготовьте вкусные, хрустящие, сочные гренки, которые составят прекрасный тандем с разного рода напитками. Готовятся такие гренки очень быстро и просто, а ингредиенты можно комбинировать, убавлять и дополнять в зависимости от того, что имеется у вас дома. Удивите друзей необычным рецептом.
Ингредиенты: Куриная грудка, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло, Майонез, Шампиньоны, Ржаной хлеб, Чеснок, Сыр

салаты
35 минут
Немецкий картофельный салат
Немецкие блюда всегда отличались сытностью, и данный салат не является исключением. В основу салата входит картошка. Остальные ингредиенты подчеркивают яркость вкуса и слегка маринуют картофель.
Ингредиенты: Красный лук, Горчица, Бульон, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Яблочный уксус, Соль, Черный перец молотый, Картошка

выпечка с сосисками
25 минут
Сосиски в тесте «Дюсель-дог»
Сосиски в тесте «Дюсель-дог» — это просто и бюджетно. «Дюсель-дог» – это длинная сосиска в тесте. Блюдо любимо как взрослыми, так и детьми. Такую выпечку удобно взять и на пикник, и на работу. Сосиски в качестве начинки очень удобны: не надо готовить отдельно да и бояться, что начинка вытечет, тоже не приходится.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Сосиски венские, Молоко, Белый кунжут, Растительное масло



