Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Татарская кухня

Материалы по тегу: Татарская кухня

Тип материала

Азу из индейки без маринованных огурцов

Азу из индейки без маринованных огурцов

Азу — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из кусочков мяса с картофелем и кусочками соленого огурца. Заменим традиционную говядину на индейку и уберем огурцы. Получится более легкое блюдо, но такое же вкусное и ароматное.

Гороховый суп с говядиной и курицей

2 часа 10 минут

Гороховый суп с говядиной и курицей

Наваристый суп отлично подойдет для обеда или ужина.

Фаршированные перцы к ужину

1 час 30 минут

Фаршированные перцы к ужину

Блюдо отлично подойдет для ужина или обеда.

Баурсак татарский

1 час 30 минут

Баурсак татарский

Очень вкусное татарское блюдо, нежное, тающее во рту.

Дрожжевое тесто «Воздушное»

1 час 10 минут

Дрожжевое тесто «Воздушное»

Тесто по этому рецепту подходит для пирогов и пирожков с любой начинкой. Можно выпекать в духовке или жарить.

Пирог «Кояш» с тыквой и рисом

1 час 50 минут

Пирог «Кояш» с тыквой и рисом

Сытный и ароматный пирог.

Азу из индейки

1 час 5 минут

Азу из индейки

Сочное и сытное блюдо на обед или ужин.

Татарские беляши перемячи

2 часа 30 минут

Татарские беляши перемячи

Самые вкусные татарские беляши с хрустящей корочкой и сочной начинкой!

Макароны с мясом по-татарски в казане

Макароны с мясом по-татарски в казане

Очень вкусное и сытное блюдо татарской кухни. Все ингредиенты готовятся в казане на медленном огне.

Манты с тыквой и свиным фаршем

Манты с тыквой и свиным фаршем

Вкусное, питательное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи.

Бульон по-татарски

3 часа 30 минут

Бульон по-татарски

Суп на бульоне из целой домашней курицы с потрохами. Эффектное, сытное и вкусное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол.

Колобки из бездрожжевого теста

Колобки из бездрожжевого теста

Эту выпечку в детства готовила моя бабушка в печи. Затем мама, конечно, уже используя духовку. Блюдо очень простое в приготовлении, но сытное и очень вкусное.

Азу из филе говядины по-домашнему

Азу из филе говядины по-домашнему

Вкусное и сытное блюдо на обед или ужин.

Лапша для куриного супа

Лапша для куриного супа

В нашей семье очень любят куриный супчик-лапшу. Долгое время я искала рецепт с идеальными пропорциями, и вот нашла. Тесто получается пластичное, а лапша — упругая.

Ленивые эчпочмаки на слоеном тесте с картофелем и курицей

1 час 15 минут

Ленивые эчпочмаки на слоеном тесте с картофелем и курицей

Упрощенная версия национального блюда татарской кухни. Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.

Катлама

Катлама

Сытная лепешка с мясом.

Азу по-домашнему в скороварке-мультиварке

Азу по-домашнему в скороварке-мультиварке

Когда хочется приготовить что-то сытное, но не хочется долго проводить время на кухне, на помощь придет этот рецепт.

Диетические маринованные кабачки

Диетические маринованные кабачки

Сочные, легкие в приготовлении кабачки.

Азу из свинины с овощами и соленым огурцом

1 час 20 минут

Азу из свинины с овощами и соленым огурцом

Азу из свинины с овощами и соленым огурцом. Вкусное, питательное и яркое блюдо.

Татарские пирожки с курицей и картошкой

1 час 20 минут

Татарские пирожки с курицей и картошкой

Сытные пирожки с картошкой и курицей. Тесто очень мягкое и вкусное.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении