Материалы по тегу: Украинская кухня

Материалы по тегу: Украинская кухня

Тип материала

Аппетитные запеченные сырники

Аппетитные запеченные сырники

Сырники, запеченные в духовки получаться у вас очень вкусными, с золотистой корочкой снаружи, мягкие и нежные внутри. Приготовьте эти воздушные сырники на завтрак или обед, и вся ваша семья будет просить еще добавки. Для рецепта вам понадобиться минимальный набор продуктов и немного вашего времени.

Овсяносырник с изюмом

1 час 10 минут

Овсяносырник с изюмом

Обжаренные лепешечки из творога и муки до золотистого цвета, сладкие или соленые, как гарнир и как основное блюдо, с сухофруктами или зеленью, со сметаной или джемом, конечно это сырники. Всеми нами любимое блюдо с детства. Блюдо для тех, кто не ест творог в чистом виде, который так полезен для организма высоким содержанием кальция. Вкусное и очень легкое в приготовлении.

Салат с опятами и сыром

1 час 30 минут

Салат с опятами и сыром

Мясо вошло в повседневный рацион нашего питания, но есть много альтернатив ему, которые не хуже насыщают. Например, в составе грибов содержится белок растительного происхождения в большом количестве. Дайте возможность разнообразить свое меню, приготовив грибной салат с сыром. Этот салат не только вкусный, но еще и сытный.

Маринованный на зиму сладкий перец с добавлением масла

1 час 10 минут

Маринованный на зиму сладкий перец с добавлением масла

Сладкий перец бывает разной формы и разного цвета. Его заготавливают на зиму так же, как и огурцы с помидорами. Перец, маринованный с добавлением масла, очень вкусная консервация. Готовится он путем стерилизации, поэтому заготовка хорошо хранится и может стоять долго, но, как правило, быстро съедается. Приготовление не занимает много времени. На вкус перец получается пряный, остро-сладкий. Зимой такая заготовка поможет хозяйкам накрыть на стол. Стоит открыть баночку и закуска готова.

Печеные котлеты под сыром

Печеные котлеты под сыром

Котлеты — это блюдо из рубленого мяса, овощей с добавлением специй и других ингредиентов. Они очень хорошо подходят практически к любому гарниру. Могут быть как жареными, так и печеными, и приготовленными на пару. Существует множество разновидностей котлет. Изначально дорогое и сложное блюдо сейчас можно быстро и просто приготовить на своей кухне.

Ленивые голубцы с грибами

Ленивые голубцы с грибами

По этому рецепту ленивые голубцы с грибами готовятся в духовке и получаются очень вкусными. Говяжий фарш и рис делают блюдо сытным, а овощи придают ему сочность. Изюминкой в этом блюде являются шампиньоны, так как в классическом рецепте приготовления голубцов они не используются. Грибы придают особенную пикантность этому блюду.

Ароматные ржаные пампушки с чесноком

1 час 50 минут

Ароматные ржаные пампушки с чесноком

Подавать к борщу маленькие пухленькие булочки с чесноком, это украинская традиция. Сумасшедший аромат этим булочкам-пампушкам придает чесночный соус, сделанный из смеси растопленного масла, чеснока и зелени. Приготовьте эти вкуснейшие мучные изделия, которые можно подать к любому первому блюду, они очень быстро готовятся и также быстро съедаются.

Маринованный лук с укропом и чесноком

Маринованный лук с укропом и чесноком

Маринование овощей помогает не только сохранить продукт надолго, но и сделать универсальную и вкусную закуску к любому столу. Маринованный лук получается с приятной кислинкой и характерным пряным ароматом чеснока. При этом он не теряет в сочности и обладает приятным хрустом.

Ленивые голубцы со свиным фаршем

1 час 5 минут

Ленивые голубцы со свиным фаршем

Ленивые голубцы со свиным фаршем — вкусное, сытное блюдо, которое украсит собой семейный обед или ужин и придется по вкусу всем членам семьи. По виду оно напоминает котлеты в томатной подливке, а по вкусу — настоящие голубцы. Ленивые голубцы получаются очень мягким, сочным и ароматным.

Дрожжевые оладьи, которые приготовит даже новичок

1 час 31 минута

Дрожжевые оладьи, которые приготовит даже новичок

Эти дрожжевые оладьи можно приготовить в любое время, когда хочется чего нибудь вкусного. Рецепт очень простой, и с приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

Тающие во рту творожные оладьи к завтраку

Тающие во рту творожные оладьи к завтраку

Творожные оладьи представляют собой мучное изделие, жареное на сковороде в виде небольшой лепешки овальной формы. Основными ингредиентами творожных оладий являются творог, мука и яйца, а в качестве дополняющих компонентов выступают сахар, соль, молоко и масло. Творожные оладьи отлично сочетаются со сметаной, медом и вареньем, что делает их вкус еще более насыщенным и выразительным. Приготовить полезные оладьи дома не составит труда, необходимо лишь использовать натуральные ингредиенты.

Маринованные резаные огурцы с чесноком

Маринованные резаные огурцы с чесноком

Соленые и маринованные огурцы — это отличная закуска к любому праздничному застолью. Попробуйте приготовить вариант маринованных огурцов, нарезанных кружочками. Они получаются как салат и приятная закуска с чесночным ароматом.

Сочные голубцы в скороварке

1 час 30 минут

Сочные голубцы в скороварке

Сочные голубцы в скороварке — это аппетитное блюдо, которое готовят на будни и в праздники. Основные ингредиенты этого блюда: белокочанная капуста, рис, куриный фарш, морковь, репчатый лук и помидоры, которые делают блюдо сытным и вкусным. А томатный сок, в котором тушатся голубцы в процессе приготовления, придает блюду особенную пикантность и сочность.

Вкусные сырники, приготовленные в мультиварке

Вкусные сырники, приготовленные в мультиварке

Сырники по этому рецепту получаются невероятно вкусные и аппетитные. В отличие от традиционного способа, сырники, приготовленные в мультиварке, жарятся дольше, но и результат будет другой. Они получаются более мягкими и приятными.

Классические сырники, приготовленные в микроволновке

Классические сырники, приготовленные в микроволновке

Вкусная, нежная и аппетитная закуска, которая подается на завтрак. Сырники не выбирают возраста, нравятся они всем: и детям, и взрослым, даже пожилым людям. Приготовления этого блюда не требует особых навыков или специальной техники.

Нежные сырники с рисовой мукой

Нежные сырники с рисовой мукой

В отличие от пшеничной муки, сырники, приготовленные с рисовой мукой намного нежнее. Пожарьте их на завтрак или в качестве перекуса. Подавайте сырники со сметаной, творогом, топингами, джемом, вареньем или сгущенкой.

Сырники из творога и рикотты

Сырники из творога и рикотты

Если в массу для сырников рикотту, то десерт получится вкусным и ароматным. Также понадобятся сахар, творог, яйца, мука и разрыхлитель. Сформируйте из получившейся массы шарики, приплюсните их и обжарьте на сковороде с двух сторон. Подавайте сырники со сметаной, йогуртом, сгущенкой или вареньем.

Сырники в микроволновке

Сырники в микроволновке

Что может быть лучше на завтрак, чем сырники, приготовленные в микроволновке. Лакомства получаются весьма вкусными, аппетитными и сытными. Легкий в приготовлении, на готовку уходит максимум полчаса. Экономия времени + вкусный и полезный завтрак = сырники, приготовленные в микроволновке.

Простой рецепт голубцов из пекинской капусты

1 час 30 минут

Простой рецепт голубцов из пекинской капусты

Простой рецепт голубцов из пекинской капусты состоит из пекинской капусты, фарша, риса, репчатого лука, моркови и томатов в собственном соку, с добавлением растительного масла, перца и соли. Благодаря тому, что в рецепте этого блюда используется не белокочанная, а пекинская капуста блюдо получается нежным. Фарш в сочетании с рисом делает блюдо сытным и вкусным. Подлива, в состав которой входят томаты в собственном соку придает голубцам особенную пикантность.

Сытный рис с домашней колбасой и овощами

Сытный рис с домашней колбасой и овощами

В холодную погоду снаружи нас согревает одежда, а изнутри энергия, которую дает пища. И чем ниже температура на улице, тем калорийнее должна быть еда. Поэтому очень важно правильно составить свой рацион в холодное время года, а низкокалорийную диету отложите до лучших времен. Обратите внимание на горячие блюда из мяса и овощей. И ничего если мясо будет жирным, именно оно самое теплотворное. Овощи тоже дают нам энергию, но они должны быть приготовлены, то есть их нужно варить или тушить.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении