Материалы по тегу: Украинская кухня

Материалы по тегу: Украинская кухня

Тип материала

Сытный рис с домашней колбасой и овощами

Сытный рис с домашней колбасой и овощами

В холодную погоду снаружи нас согревает одежда, а изнутри энергия, которую дает пища. И чем ниже температура на улице, тем калорийнее должна быть еда. Поэтому очень важно правильно составить свой рацион в холодное время года, а низкокалорийную диету отложите до лучших времен. Обратите внимание на горячие блюда из мяса и овощей. И ничего если мясо будет жирным, именно оно самое теплотворное. Овощи тоже дают нам энергию, но они должны быть приготовлены, то есть их нужно варить или тушить.

Сочные голубцы в молоке

1 час 40 минут

Сочные голубцы в молоке

Сочные голубцы в молоке — это полноценное второе блюдо, которое можно приготовить на будни и в праздники. Свиной фарш в сочетании с рисом делает блюдо сытным и вкусным. Капуста, морковь и репчатый лук, используемые в приготовлении этого блюда, делают его сочным и полезным. А Соус, приготовленный на молоке, в котором тушатся голубцы, делает блюдо невероятно нежным.

Куриное филе с чесноком и петрушкой в сметанном соусе

Куриное филе с чесноком и петрушкой в сметанном соусе

Куриное филе — это очень вкусное белое мясо. Существует невероятное количество рецептов из куриного филе, и готовка с таким мясом занимает минимальное количество времени. Все блюда, приготовленные из куриного филе получаются полезными и питательными. Предлагаем Вам приготовить куриное филе с чесноком, тушеные в сметанном соусе. Такое сытное и ароматное блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи.

Мясной салат с фасолью, кукурузой и майонезом

Мясной салат с фасолью, кукурузой и майонезом

Приготовить мясной салат просто и быстро, а получается он очень сытным и вкусным. Вариаций продуктов, которые кладут хозяйки в мясной салат, очень много, но отварное мясо или колбаса, а также майонез — обязательны. Если Вы хотите сделать салат более легким, используйте побольше свежих овощей — помидоры, огурцы, сладкий перец, шпинат. Но если нужно накормить семью сытно, попробуйте приготовить мясной салат по нашему рецепту с консервированными фасолью и кукурузой.

Запеканка из творога и лаваша

Запеканка из творога и лаваша

Оригинальная и сытная запеканка из лаваша и творога. Готовится быстро и просто.

Запеканка с брокколи и куриным мясом

1 час 30 минут

Запеканка с брокколи и куриным мясом

Запеканка из куриного мяса с брокколи и твердым сыром отлично подойдет для обеда или ужина всей семьи. Нежное куриное мясо, запеченное с соцветиями брокколи, получается очень сочным, вкусным и ароматным. Твердый сыр плавится в духовке и образует сверху румяную золотистую хрустящую корочку, делая блюдо в сто раз вкуснее и аппетитнее. Данное блюдо готовится быстро и не требует серьезной подготовки, оно подойдет и для обычного семейного ужина, для праздничного стола или просто для посиделок с друзьями.

Бисквит «Золото» с карамелью

1 час 30 минут

Бисквит «Золото» с карамелью

Если Вы невероятно любите бисквиты, тогда этот рецепт для Вас! Карамельный бисквит — это бисквит, в состав которого входит карамель. Такого рода бисквит относится к масляным влажным бисквитам. Он совершено не требует пропитки сиропом, и получается очень вкусный, мягкий. Подходит как для тортов, так и для употребления самостоятельно.

Отрывной пирог с чесноком и зеленью

1 час 40 минут

Отрывной пирог с чесноком и зеленью

Отрывной пирог с чесноком и зеленью из дрожжевого теста, это пирог от которого невозможно устоять, его аромат, наполняет весь дом во время выпечки. Такой разборный закусочный пирог по этому рецепту получится невероятно мягким, пушистым и вовсе невесомым. Все тесто пропитано нежным вкусом сливочного масла и зелени с чесноком.

Фаршированные блинчики с тунцом, рисом и яйцом

Фаршированные блинчики с тунцом, рисом и яйцом

Блинчики –это универсальное блюдо, которое можно есть подать со сметаной или сгущенным молоком, так и завернуть в них любую начинку. Начинку можно выбрать абсолютно любую, начиная с фруктов и джемов, и заканчивая грибами и рыбой. Блинчики с начинкой из тунца, риса и яиц — это простое и сытное блюдо, которым можно здорово перекусить, или подать на завтрак.

Классический суп из красной фасоли

Классический суп из красной фасоли

Суп из красной фасоли — отличный вариант сытного обеда, который понравится как вегетарианцам, так и любителям мяса. Ведь по этому рецепту блюдо можно готовить как с мясом, так и без. Суп получается наваристым, сытным, не жирным, а также невероятно вкусным.

Оладьи на айране

Оладьи на айране

Оладьи— это маленькие, но пышные блинчики. Готовят их сладкими, солеными или с начинкой. Наш рецепт оладий на айране прост в приготовлении. Понадобится всего 20 минут, и вкусный завтрак уже у вас на столе.

Сытный гороховый суп

1 час 10 минут

Сытный гороховый суп

Горох — культура из семейства бобовых, родом с европейского и африканского Средиземноморья. Использовали горох еще со времен каменного века, что неудивительно, ведь блюда из гороха очень сытные и питательные. К тому же горох богат большим количеством белка и клетчатки, они благотворно влияют на пищеварение. Еще горох хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему человека. К тому же блюда из гороха являются источником протеина, поэтому прекрасно подойдут вегетарианцам и спортсменам.

Куриный суп с домашней лапшой

1 час 40 минут

Куриный суп с домашней лапшой

Первое блюдо является обязательным пунктом домашнего обеда и залогом здорового питания. Супы защищают от болезней желудка, лучше усваиваются, согревают в холодное время года. Также суп укрепляет иммунитет и помогает не набрать лишний вес.

Фаршированный перец в томатном соусе

1 час 10 минут

Фаршированный перец в томатном соусе

Фаршированный перец является блюдом, которое известно многим людям из разных стран. Несмотря на то, что по классике перец начиняют фаршем с рисом и овощами, в мире придумано множество вариаций начинок: с баклажанами, сыром, вермишелью и даже морепродуктами. Но в этом рецепте рассмотрим классический вариант приготовления фаршированного перца, сварив его в томатно-соевом соусе. Сами перцы получается мягкими, а начинка очень нежной и сочной. Соус можно использовать вместо сметаны, чтобы полить начинку перца.

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней

Брауни это очень вкусный десерт с вишней и творогом. Вишня в домашней выпечке, да еще и в сочетании с горьким шоколадом, а если добавить еще нежную творожную прослойку, то получится незабываемый десерт Брауни. Приготовить брауни с вишней и творогом не сложно, а результат всегда превосходный. Творог лучше брать обычной консистенции (9-12% жирности), а для начинки прекрасно подойдет замороженная вишня или вишня в собственном соку.

Борщ на утином бульоне

Борщ на утином бульоне

Очень вкусный и наваристый и борщ на утином бульоне. Такой борщ имеет очень насыщенный и невероятно глубокий вкус. Борщ в таком исполнении вполне может стать частым гостем на вашем столе! Готовится он также, как и аналогичные блюда из другого мяса. Разве что утка готовится несколько быстрее, чем, свинина или баранина. Утку лучше берите свежую, не замороженную. Из специй можете взять любые по своему вкусу.

Солянка мясная с солеными огурцами

2 часа 30 минут

Солянка мясная с солеными огурцами

Если вы давно не готовили чего-нибудь фантастического, безумно ароматного, мясного, то тогда обязательно приготовьте дома вкусную сборную солянку на говяжьем бульоне. Солянка подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Рецептов солянки много, но, классическая солянка никогда не утратит своей популярности. Солянка — это потрясающий, ни с чем не сравнимый аромат, и наивкуснейшее говяжье мясо, которого здесь очень много, и оливки и, конечно же, дольки лимона.

Солянка мясная с копчеными ребрышками и огурцами

2 часа 30 минут

Солянка мясная с копчеными ребрышками и огурцами

Если Вы давно не готовили чего-нибудь фантастического, безумно ароматного, мясного, то тогда обязательно приготовьте дома вкусную сборную солянку с копченными ребрышками, на свином бульоне. Этому блюду мои домочадцы готовы петь оды! Солянка подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Солянка — это потрясающий, ни с чем не сравнимый аромат, и наивкуснейшие копченные ребрышки, которых здесь очень много, и оливки и, конечно же, дольки лимона.

Домашний торт «Пьяная вишня»

Домашний торт «Пьяная вишня»

Если Вы невероятно любите бисквиты, да еще и шоколадные, этот рецепт для Вас. Торт Пьяная вишня — прекрасное сочетание шоколадного вкуса бисквита с вишневым вкусом. Такой торт не оставит вас и ваших домочадцев равнодушными. А самое главное, что готовить его одно простое удовольствие. Торт называют Пьяная вишня, из-за того, что вишню предварительно замачивают в коньяке, и коньяк добавляют в крем. Но такой торт можно готовить и без конька, но тогда он будет похож по вкусу с пирожным Картошка с вишней. Торт без коньяка можно приготовить для детей.

Суп с консервированными шампиньонами и перловой крупой

Суп с консервированными шампиньонами и перловой крупой

Суп с консервированными грибочками с перловой крупой густой и согревающий, яркий и очень вкусный! Такой оригинальный суп готовится очень быстро и получается вкусно и питательно! Можно добавить в каждую тарелку по желанию щепотку душистого или черного молотого перца, а также немного сметаны.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении