Сочная шаверма

Сочная шаверма

Шаурма — самое известное уличное блюдо. Оно сочное, вкусное, яркое, ароматное. Приготовить дома такое блюдо совершенно не сложно, а продукты для него самые простые Шаверма относится к полезному питанию, так основной состав блюда — это овощи. Насытить вкус этого блюда помогает соус, который заправлен разнообразными специями и травами. Приготовив шаурму, вы обеспечите себя здоровым, сытным и быстрым перекусом или ужином.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории139,2кКал
Белки12,68грамм
Жиры5,92грамм
Углеводы7,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Узбекская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Соя, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез для приготовления соуса можно заменить натуральным йогуртом, кефир берите не жирный. Мясо можно лучше обжарить на гриле.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриное мясо промойте, обсушите и нарежьте средними брусочками. Лук и чеснок очистите, помойте, лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок измельчите. Помидоры помойте и нарежьте тонкими ломтиками. Зелень и салат промыть, обсушить, зелень мелко нарезать.

Шаг 1

На разогретой сковороде с маслом обжарьте нарезанное мясо с двух сторон до золотистого цвета, приправив соевым соусом и специями.

Шаг 2

Приготовьте соус смешав в блендере кефир, сметану и майонез с чесноком, укропом и солью.

Шаг 3

На край лаваша выложите небольшое количество соуса, обжаренное филе и нарезанные овощи, заверните его в форме ролла и обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Подавайте шаурму горячей с соусом.

произвести впечатление

Приготовьте шаурму с соусом медово-соевым соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении