Узбекская кухня

Узбекская кухня

Тип материала

Плов «Изюминка»

1 час 20 минут

Плов «Изюминка»

Сытный, оригинальный плов с пикантным вкусом и чарующим ароматом.

Плов с айвой

Плов с айвой

Плов с айвой — один из вариантов узбекского плова. Классический вариант подразумевает в рецепте и мясо, но никто не мешает отступить от правил. Готовят и подают плов с айвой осенью и зимой, когда айвы много и она спелая. Айва без сожаления отдаёт весь свой аромат и сладость плову, а добавленный изюм усиливает этот эффект.

Детский плов в мультиварке

Детский плов в мультиварке

Плов для детей полюбят и те, кому по вкусу не очень острые блюда, но с нежным вкусом.

Казан-кебаб из говядины с картошкой

блюда из говядины

2 часа 30 минут

Казан-кебаб из говядины с картошкой

Очень вкусное блюдо. Для тех, кто любит сочетание мясо с картошкой. Готовится очень легко.

Машхурда с говядиной

супы с говядиной

Машхурда с говядиной

Хочу вас познакомить со вкусным узбекским супом из маша.

Плов из утки

1 час 30 минут

Плов из утки

Очень сытное и ароматное блюдо, которое несложно приготовить.

Шурпа из куриной грудки с овощами в томатной пасте

Шурпа из куриной грудки с овощами в томатной пасте

Очень вкусное блюдо с мясом и овощами.

Плов из дикого и белого риса

1 час 10 минут

Плов из дикого и белого риса

Плов из дикого и белого риса удивляет разнообразием вкусов. Мало кто знает, что помимо классического рецепта плова, его можно изменить различными видами риса. Приготовьте по этому рецепту и убедитесь в его необычности и пикантности.

ПП плов с индейкой и овощами

ПП плов с индейкой и овощами

Плов по этому рецепту имеет не только сочный вкус, но и невероятный аромат, который соберет на кухне всю семью. Он подойдёт для тех, кто придерживается правильного питания. Рис получается рассыпчатый, красивый, сочный и вкусный.

Плов из свинины с рисом в мультиварке

1 час 15 минут

Плов из свинины с рисом в мультиварке

Плов в мультиварке — что может быть проще? Необходимо лишь положить все ингредиенты в чашу и выбрать нужный режим.

Жареная козлятина на сковороде дома

блюда из козлятины

Жареная козлятина на сковороде дома

Козлятина — это мясо деликатесное и готовится оно в домашних условиях достаточно редко, хотя в некоторых странах это мясо считается традиционным национальным блюдом. Козье мясо по своей структуре мягкое и сочное, при этом готовится оно, как и обычная свинина или телятина.

«Царь-тыква» с говядиной и специями

овощные блюда

«Царь-тыква» с говядиной и специями

Каждую осень, когда в нашем огороде созревают тыквы, мы готовим это вкуснейшее блюдо.

Плов по-домашнему

Плов по-домашнему

Этот рецепт готовила бабушка, когда я приезжала к ней в деревню. Плов по этому рецепту получается вкусным и питательным. Такое блюдо понравится всем, особенно мужчинам, потому что оно очень сытное.

Классический плов с куриным филе и ароматными специями

1 час 30 минут

Классический плов с куриным филе и ароматными специями

Делюсь простым рецептом классического плова. Получается ароматно, сытно и очень вкусно.

Кукурузная каша с мясом

блюда из круп

Кукурузная каша с мясом

Простой и сытный обед за полчаса можно приготовить из кукурузной каши и мяса. В данном рецепте использовалась свинина, но так же вкусно будет и с курицей. Кукурузная каша очень нежная, а в сочетании с мясом — сочная. Приготовьте данное блюдо, чтобы разнообразить свой рацион.

Плов из козлятины

2 часа 15 минут

Плов из козлятины

Плов — это рассыпчатый рис, вкусное мягкое мясо и приятный аромат специй. Чтобы получился правильный рис, достаточно выбрать подходящий сорт крупы и хорошо ее промыть. Специи можете использовать традиционные или на свой вкус. Мясо подойдет любое.Попробуйте приготовить плов из козлятины, которая в античные времена считалась лечебной. В ней много витаминов, она нежирная, легко усваивается и не содержит аллергенов.

Ароматная самса с говядиной

Ароматная самса с говядиной

Этот рецепт я выбрала потому, что люблю блюда Узбекистана. Готовое блюдо наполнит всю квартиру невероятно аппетитными ароматами.

Ароматный плов со свининой в казане

1 час 30 минут

Ароматный плов со свининой в казане

Плов — национальное узбекское блюдо. Существует множество вариантов его приготовления. Сегодня приготовим плов со свининой, так он получится более сочным и вкусным. Плов, приготовленный по этому рецепту, получается рассыпчатым и ароматным. Главное выбрать правильный рис и толстостенную посуду (казан).

Сытное овощное рагу со свиными хрящиками по домашнему рецепту

1 час 30 минут

Сытное овощное рагу со свиными хрящиками по домашнему рецепту

Мясное рагу с овощами ― питательное и аппетитное блюдо, которое готовится из обжаренных, а затем тушеных овощей и мяса с добавлением к ним зелени, масла и пряных специй. Кроме отличного вкуса, рагу имеет богатый витаминный состав и низкую калорийность, что позволяет включать блюдо в рацион сторонников здорового питания. Приготовить овощное рагу с мясом в домашних условиях не составит труда, если использовать качественные продукты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.

Сочная самса с бараниной

Сочная самса с бараниной

По этому рецепту получается очень вкусная и сочная самса с бараниной.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении