14 февраля 2022
Варенье из тыквы с мандаринами

Варенье из тыквы с мандаринами

Тыква и мандарины отлично сочетаются в этом варенье вместе, а корица делает его еще более ароматным и притягательным. Таким вареньем можно украсить любой праздничный стол вместо десерта или вкусной сладкой закуски.Для более насыщенного вкуса вы можете добавить в блюдо цедру лимона или апельсина, а также любимые пряности на ваш выбор: корицу, кардамон, мускатный орех.
Аватар пользователя

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории131,24кКал
Белки0,83грамм
Жиры0,21грамм
Углеводы35,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
2 шт. = 200 г
2 ч. л. = 8 г
300 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сахар можно заменить сахарозаменителем.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве.Очистите заранее тыкву и помойте мандарины.

Шаг 1

Очистите мандарины от шкурки и кожицы, нужно перемолоть их и тыкву через блендер или мясорубку до однородной густой массы.

Шаг 2

Переложите массу в кастрюлю, добавьте сахар и корицу, добавьте 100 мл воды.

Шаг 3

Варите варенье на среднем огне до кипения, изредка помешивая, до полного растворения сахара. Затем оставьте его варится на слабом огне до полной готовности в течении 30-40 минут.

Шаг 4

Перед подачей на стол или разливкой по банкам дайте варенью остыть 10-15 минут.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении