5 февраля 2022
Рецепт жареной картошки с сосисками

Рецепт жареной картошки с сосисками

Быстрый рецепт невероятно вкусной жареной картошки. Это блюдо многих знакомо с детства, поэтому этот рецепт вы точно сможете оценить по достоинству.Пикантная картошка с хрустящей корочкой в сочетании с копчено-пряным вкусом жаренных сосисок придется по вкусу каждому!Блюдо станет идеальным решением для обеда или ужина в кругу семьи. Приятного аппетита!
Аватар пользователя

Автор: Дарья Кулагина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории114,39кКал
Белки4,19грамм
Жиры5,36грамм
Углеводы12,52грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 480 г
1 шт. = 80 г
3 шт. = 180 г
1 шт. = 3 г
 по вкусу
20 г
50 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените обычную соль на морскую.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте необходимые ингредиенты. Картофель помойте и почистите. Лук также очистите. Уберите с сосисок обертку.

Шаг 1

Лук порежьте соломкой. С горошка слейте жидкость.

Шаг 2

Сосиски порежьте колечками.

Шаг 3

Картофель разрежьте пополам и затем порежьте дольками.

Шаг 4

Сковороду поставьте на огонь и разогрейте, налив масло. Затем добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 5

Затем добавьте картофель и обжарьте с каждой стороны по 5-7 минут. Присыпав сухарями. Затем добавьте сосиски и еще обжарьте с двух сторон по 5-7 минут. Добавьте зеленый горошек и порезанный колечками чеснок. Посолите, поперчите по вкусу.

произвести впечатление

Подайте блюдо, украсив зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении