
Салат «Царский» с ветчиной и черносливом
Салат не впишется в меню, если вы готовите раз в неделю и экономите время на всем. Его не назвать экономным. Или супер здоровым, из-за наличия майонеза.
Зато он царственно красив, потрясающе вкусен и не банален. Можно удивить даже заядлых гурманов. Такой салат больше бы подошел для французской кофейни или какого-то шикарного ресторана. Но секреты должны быть доступны всем! Поэтому устройте фейерверк из вкусов прямо на вашей кухне. Если сомневаетесь в выборе — оцените фотографии. В готовку!
- Калории
- 174,33 кКал
- Белки
- 10,2 грамм
- Жиры
- 12,58 грамм
- Углеводы
- 11,8 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 2 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 200 г | |
| 200 г | |
| 90 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 150 г | |
| 0,5 шт. = 37,5 г | |
| 1 шт. = 250 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте ингредиенты для салата. Отварите яйца вкрутую. Остудите. Из холодильника достаньте сыр и ветчину. Возьмите кислое яблоки, лучше гренни смит, половину красной луковицы, чернослив и половинку большого граната. Убедитесь в том, что у вас есть майонез.
Шаг 1
Ветчину нарежьте мелкой соломкой длиной 3-4 см и толщиной 1-3 мм. Такая резка, в профессиональной среде французских поваров, называется жульен.
Шаг 2
Измельчите лук.
Шаг 3
Чернослив нарежьте полосками.
Шаг 4
В глубокую тарелку положите составляющие салата. Для этого натрите на терке яблоко, яйца, сыр и выньте зерна граната. Все вместе, включая чернослив, ветчину и лук, смешайте. Заправьте майонезом по вкусу.
Шаг 5
Выложите салат в порционные тарелки. Украсьте цельным черносливом, зернами граната и листиками зелени.
произвести впечатление
Салат настолько аппетитный, что даже если вы подадите его в некрасивой кастрюле — все равно сметут. Но будем честны, такому бриллианту кулинарии нужна подходящая огранка. Белая однотонная тарелка, хлопковая салфетка пастельных тонов, красивые приборы и, для контраста, зерновой хлеб с семечками.
Сделать полезнее:
Используйте домашний майонез, собственного приготовления. Будет еще вкуснее и полезнее.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы


























