Салат «Царский» с ветчиной и черносливом

Салат «Царский» с ветчиной и черносливом

Салат не впишется в меню, если вы готовите раз в неделю и экономите время на всем. Его не назвать экономным. Или супер здоровым, из-за наличия майонеза.
Зато он царственно красив, потрясающе вкусен и не банален. Можно удивить даже заядлых гурманов. Такой салат больше бы подошел для французской кофейни или какого-то шикарного ресторана. Но секреты должны быть доступны всем! Поэтому устройте фейерверк из вкусов прямо на вашей кухне. Если сомневаетесь в выборе — оцените фотографии. В готовку!
Калории
174,33 кКал
Белки
10,2 грамм
Жиры
12,58 грамм
Углеводы
11,8 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
2 из 5
Кухня
европейская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
200 г
90 г
2 шт. = 120 г
150 г
0,5 шт. = 37,5 г
1 шт. = 250 г
 по вкусу
Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты для салата. Отварите яйца вкрутую. Остудите. Из холодильника достаньте сыр и ветчину. Возьмите кислое яблоки, лучше гренни смит, половину красной луковицы, чернослив и половинку большого граната. Убедитесь в том, что у вас есть майонез.

Шаг 1

Ветчину нарежьте мелкой соломкой длиной 3-4 см и толщиной 1-3 мм. Такая резка, в профессиональной среде французских поваров, называется жульен.

Шаг 2

Измельчите лук.

Шаг 3

Чернослив нарежьте полосками.

Шаг 4

В глубокую тарелку положите составляющие салата. Для этого натрите на терке яблоко, яйца, сыр и выньте зерна граната. Все вместе, включая чернослив, ветчину и лук, смешайте. Заправьте майонезом по вкусу.

Шаг 5

Выложите салат в порционные тарелки. Украсьте цельным черносливом, зернами граната и листиками зелени.

произвести впечатление

Салат настолько аппетитный, что даже если вы подадите его в некрасивой кастрюле — все равно сметут. Но будем честны, такому бриллианту кулинарии нужна подходящая огранка. Белая однотонная тарелка, хлопковая салфетка пастельных тонов, красивые приборы и, для контраста, зерновой хлеб с семечками.
Сделать полезнее:
Используйте домашний майонез, собственного приготовления. Будет еще вкуснее и полезнее.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении