ПП тыквенное пюре с брокколи

ПП тыквенное пюре с брокколи

ПП тыквенное пюре с брокколи. Если вы хотите составить полезное меню из самых обычных, недорогих продуктов, которые можно купить в любом сетевом магазине: данный рецепт обязательно приживется.Вы останетесь в восторге, ведь несмотря на доступность и пользу для организма, вкус потрясающий. Он легкий, но при этом во рту раскрывается фейерверком оттенков. Классический дуэт из брокколи и тыквы, немного паприки, красного, черного и белого перца и соль. Отлично сочетается с мексиканской кухней.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории 28,65 кКал
Белки 2,3 грамм
Жиры 0,37 грамм
Углеводы 6,36 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

400 г
300 г
1 щепотка = 2 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте свежие брокколи и тыкву.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Брокколи и тыкву достаньте из морозильной камеры.Для приготовления вам понадобится кастрюля с кипящей водой, паприка, соль и смесь из пяти перцев горошком

Шаг 1

Заставьте овощи забурлить! Поместите их в кипящую подсоленную воду и, дождавшись повторного закипания, засеките 10 минут. Откиньте овощи на дуршлаг.

Шаг 2

Брокколи и тыкву положите в глубокую миску. Присыпьте паприкой, солью и разотрите до состояния пюре. Используйте толкушку или погружной блендер.

Шаг 3

Попробуйте на вкус. Досолите, если потребуется. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

Выложите пюре на тарелку, украсив листьями салата и красной молотой паприкой со сладким вкусом. Само пюре посыпьте измельченной смесью пяти перцев.

Шаг 5

Полезное и вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Для подачи используйте одноцветные тарелки светлых оттенков. Будет красиво, если рядом с блюдом вы разместите горошек перцем, в декоративных целях.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении