29 июля 2021
Салат с кукурузой и черной редькой

Салат с кукурузой и черной редькой

Этот быстрый салат из консервированной кукурузы, черной редьки и маслин для эффектной подачи рекомендуется выкладывать на салатные листья. Черную редьку можно заменить зеленой, маслины — оливками, а консервированную кукурузу — замороженной. Также в салат можно добавить пару свежих или соленых огурчиков и немного тертого пармезана. Учитывайте, что черная редька — наиболее острая и жгучая из всех видов этого овоща. Такой сорт подойдет любителям острых блюд.
Аватар пользователя

Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории134,69кКал
Белки2,16грамм
Жиры10,08грамм
Углеводы7,85грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 банка / 250 г = 250 г
1 шт. = 150 г
10 шт. = 50 г
2 веточка = 4 г
2 веточка = 4 г
3 ст. л. = 75 г
 по вкусу

Для подачи

4 шт. = 32 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Приготовьте домашний майонез.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Откройте банки с кукурузой и маслинами, слейте жидкость. Почистите и помойте черную редьку. Помойте и обсушите укроп, петрушку и салатные листья.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Разрежьте маслины на половинки. Измельчите зелень. Натрите черную редьку на средней терке.

Шаг 2

Приготовьте салат. Смешайте в миске черную редьку, кукурузу, укроп и петрушку. Заправьте салат майонезом, посолите и еще раз хорошо перемешайте. Сверху выложите половинки маслин.

произвести впечатление

Подавайте готовый салат с кукурузой и черной редькой на салатных листьях.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении