Кекс лимонный

Кекс лимонный

Этот кекс получается потрясающим. Мягкий, пористый и необыкновенно вкусный. Наша семья его просто обожает. Попробуйте один раз его приготовить, и данный кекс станет вашим любимчиком.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории350,83кКал
Белки5,91грамм
Жиры18,82грамм
Углеводы41,24грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

3 шт. = 180 г
150 г
135 г
160 г
40 г
3 г
1 щепотка = 1 г
30 г
1 шт. = 14 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Мягкое масло смешиваем с сахаром и перетираем вилкой. Цедру одного лимона и сок добавляем в смесь, присаливаем. Хорошо взбиваем миксером или венчиком.

Шаг 2

Добавляем яйца по одному.

Шаг 3

В отдельной миске смешиваем муку, крахмал, ванилин, разрыхлитель. Просеиваем мучную смесь в жидкую и перемешиваем лопаткой или ложкой.

Шаг 4

Пергаментную бумагу смачиваем в воде, на дно кладем несколько долек лимона и присыпаем их слегка сахаром.

Шаг 5

Выливаем смесь на дольки лимона. И убираем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Шаг 6

Кекс готов!

произвести впечатление

При подаче кекс можно украсить лимонной долькой. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ирина
так себе. то ли масла много
01.01.23 в 10:54

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении