Пышные блины на кефире

Пышные блины на кефире

Рецепт невероятно пышных и сытных блинов.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории164,88кКал
Белки4,28грамм
Жиры2,49грамм
Углеводы32,72грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

450 г
1 шт. = 60 г
6 ст. л. = 150 г
8 ст. л. = 160 г
1 ст. л. = 22 г
10 г
5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Разбиваем 1 яйцо.

Шаг 2

Добавляем сахар и соль.

Шаг 3

Перемешиваем.

Шаг 4

Вливаем кефир, предварительно немного разогретый.

Шаг 5

Добавляем растительное масло.

Шаг 6

Добавляем муку и перемешиваем.

Шаг 7

В ложку муки добавляем соду и гасим ее уксусом.

Шаг 8

Все хорошо перемешиваем.

Шаг 9

На смазанную растительным маслом и разогретую сковородку наливаем тесто.

Шаг 10

Жарим с каждой стороны по минуте на среднем огне.

произвести впечатление

Подаем, сложив блинчики и смазав сгущенкой или вареньем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Валерия В.
Очень давно искала этот рецепт, очень вкусно получилось:3
16.03.24 в 08:39

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении