Вкусный ароматный пирог с картофелем и фаршем

Вкусный ароматный пирог с картофелем и фаршем

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного пирога, который можно кушать как отдельное блюдо, так и употреблять с напитками.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории253,5кКал
Белки6,99грамм
Жиры15,61грамм
Углеводы20,77грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

300 г
100 г
2 шт. = 120 г
3 ст. л. = 75 г
1 ст. л. = 25 г
1 г
3 шт. = 360 г
1 шт. = 80 г
300 г
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Просейте муку.

Шаг 2

Добавьте к ней сливочное масло комнатной температуры. Если оно замороженное, натрите его на крупной тёрке.

Шаг 3

Смешайте муку и масло до однородной консистенции.

Шаг 4

Добавьте яйца, соль, разрыхлитель и сметану.

Шаг 5

Замесите тесто и уберите в холодильник на 1 час.

Шаг 6

Почистите овощи.

Шаг 7

Нарежьте кубиками картофель.

Шаг 8

Добавьте к нему нарезанный полукольцами лук.

Шаг 9

Закиньте фарш к овощам, посолите и поперчите.

Шаг 10

Перемешайте начинку.

Шаг 11

Тесто разделите на две части. Одна часть должна быть побольше.

Шаг 12

Раскатайте тесто и уложите в форму для выпечки ту часть, что побольше.

Шаг 13

Выложите на основу начинку.

Шаг 14

Накройте оставшимся куском теста, закрепите края и сделайте небольшое отверстие по центру.

Шаг 15

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.

произвести впечатление

Разрежьте пирог на кусочки и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении