Быстрый рецепт домашней моркови по-корейски

Быстрый рецепт домашней моркови по-корейски

Вариант моркови по-корейски мне посоветовала подруга. Салат по этому рецепту получается очень вкусным, его быстро готовить.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории177,74кКал
Белки1,39грамм
Жиры15,17грамм
Углеводы9,53грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Корейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
По желанию можно добавить кориандр.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите морковь.

Шаг 2

Натрите морковь на терке.

Шаг 3

Очистите 3 зубчика чеснока и натрите на терке.

Шаг 4

Смешайте в миске морковь с солью, сахаром и чесноком.

Шаг 5

На сковородке разогрейте растительное масло, добавьте туда приправу для корейской моркови и уксус. Нагрейте, но не кипятите.

Шаг 6

Смешайте полученную смесь с морковью и тщательно перемешатйте. Уберите в холодильник на несколько часов.

произвести впечатление

Салат можно украсить зеленью, подавать как холодное блюдо.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
елена К.
Спасибо за рецепт вкусно и быстро
22.05.23 в 16:26

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении