Щи «Классические»
Вкусный и сытный обед.
- Калории
- 106,86 кКал
- Белки
- 5,27 грамм
- Жиры
- 6,04 грамм
- Углеводы
- 6,6 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 30 минут
- Время на кухне
- 1 час 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 300 г | |
| 500 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 1 пучок = 30 г | |
| 400 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 3 шт. = 3 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| по вкусу | |
| 2 ст. л. = 60 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Приготовьте бульон. Промойте мясо курицы и положите в кастрюлю, залейте водой. Поставьте кастрюлю на сильный огонь, доведите до кипения, убавьте огонь. Пока бульон будет вариться, периодически снимайте пену. Посолите.
Шаг 2
Очистите, промойте картофель.
Шаг 3
Очистите, промойте и нарежьте лук мелкими кусочками.
Шаг 4
Очистите морковь, промойте, натрите на терке.
Шаг 5
Нарежьте картофель мелкими кусочками.
Шаг 6
Нарежьте капусту мелкой соломкой.
Шаг 7
Когда бульон готов, достаньте курицу. Снимите мясо от костей и добавьте его обратно в кастрюлю. Добавьте картофель и капусту.
Шаг 8
Обжарьте лук.
Шаг 9
К луку добавьте морковь и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 10
Когда картофель готов, добавьте лук и морковь. В стакане воды размешайте томатную пасту и вылейте в кастрюлю. При необходимости посолите по вкусу, добавьте перец и лавровый лист.
Шаг 11
Варите на самом маленьком огне под крышкой до готовности.
произвести впечатление
Добавьте зелень. Подайте на стол. Можно заправить сметаной.
Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
первые блюда
50 минут
Окрошка на кефире
В классическую окрошку на кефире не придется добавлять сметану. Сливочные нотки напитка и без нее подчеркнут пряность лука и редиса, свежесть огурца, деликатный вкус вареной колбасы и яиц. Возьмите кефир небольшой жирности, подчеркните его характерную кислинку газированной водой и добавьте к нему немного лимонного сока для цитрусовой терпкости.
первые блюда
45 минут
Сливочная уха с горбушей
Хотя уха и считается блюдом русской кухни, сливочная уха пришла из Финляндии, которая известна своим супом с лососем и сливками — «Лохикейтто». Обычно для ухи используют окуня или судака, но мы предлагаем другой вариант — приготовить суп с горбушей, а если хотите более сытный вариант, то добавьте в бульон рис.
первые блюда
45 минут
Классический турецкий пилав
В Турции и других странах восточной Азии это блюдо является завсегдатаем стола, чаще всего его подают как гарнир. А для нас сочетание риса и вермишели может показаться необычным. Советуем попробовать соединить эти простые продукты и разнообразить меню для своих домочадцев. Готовится просто, справится даже школьник.
