Легкая брокколи, запеченная с моцареллой

Легкая брокколи, запеченная с моцареллой

Для тех, кто предпочитает здоровое питание, и при этом любит экспериментировать на кухне, предлагаем простое, быстрое и полезное блюдо. Брокколи давно полюбилась нами, как диетический продукт, благодаря большому содержанию витаминов и низкой калорийности. Приготовить из нее вкусное, полезное блюдо можно в духовке, запекая с нежной моцареллой.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории83,73кКал
Белки8,59грамм
Жиры4,99грамм
Углеводы4,71грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
150 г
1 г
 по вкусу
5 мл = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Брокколи сполосните, разрежьте по соцветиям, грубую кочерыжку удалите. Вскипятите воду и положите в нее брокколи бланшироваться 3 минуты (если у вас замороженная брокколи, этот момент пропустите). Моцареллу нарежьте пластинками.

Шаг 1

Форму смажьте маслом, выложите в нее брокколи, посыпьте итальянскими травами, положите пластинки сыра, накройте кусочком фольги. Запеките блюдо при 200 ℃ в течение 15 минут.

произвести впечатление

Подавайте брокколи сразу, достав из духовки. Блюдо подойдет на гарнир к запеченному мясу или рыбе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении