30 июня 2022
Идеальные блины на кефире с кипятком как у бабушки

Идеальные блины на кефире с кипятком как у бабушки

Рецепт взяла у бабушки блины вкусные, легко готовятся, кружевные и аппетитные.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории140,94кКал
Белки5,24грамм
Жиры2,81грамм
Углеводы23,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 мл = 500 г
2 шт. = 120 г
300 г
2 ст. л. = 50 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
1 стакан = 200 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В миску вылить кефир комнатной температуры.

Шаг 2

Добавить яйца, сахар, соль.

Шаг 3

Добавить муку, ванилин.

Шаг 4

Перемешать. Должно получиться густое тесто.

Шаг 5

В стакан кипятка добавить соду, вылить его в тесто, размешать.

Шаг 6

В тесто добавить растительное масло, перемешать.

Шаг 7

Жарить на сухой сковороде с двух сторон.

произвести впечатление

Подавать к чаю или кофе, можно полить вареньем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении