4 августа 2022
Вкусная гороховая каша

Вкусная гороховая каша

Редко, но готовлю для своей семьи для разнообразия в качестве гарнира вкусную гороховую кашу. Всем очень нравится и даже просят добавку!
Аватар пользователя

Автор: Альфия,
Читатель и автор Food.ru

Калории284,72кКал
Белки15,18грамм
Жиры9,19грамм
Углеводы35,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 90 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Горох промыть и замочить в теплой воде на 2-3 часа.

Шаг 2

Слить воду, налить в кастрюлю с горохом холодную воду. Поставить на огонь, как закипит, убавить и посолить по вкусу. Варить до готовности 1,5 часа, периодически помешивая.

Шаг 3

Нарезать лук и натереть морковь.

Шаг 4

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук с морковью до изменения цвета, минут 15-20.

Шаг 5

Добавить зажарку в гороховую кашу и перемешать.

произвести впечатление

Подавайте порционно с котлетами или тефтелями. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении