Домашняя картошка с грибами

Домашняя картошка с грибами

Домашняя жаренная картошка является очень частым блюдом на обед. Ее готовят с добавлением различных специй или мясных компонентов. В классическом приготовлении картошку используют в качестве гарнира к мясным блюдам, но можно приготовить жаренный картофель в качестве самостоятельного блюда. Добавление грибов поможет вам это сделать.
Калории 76,52 кКал
Белки 2,24 грамм
Жиры 2,41 грамм
Углеводы 11,67 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1500 г
700 г
2 шт. = 160 г
50 мл = 50 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Обжаривайте картошку на оливковом масле. Оно обладает большими полезными свойствами, по сравнению с другими растительными маслами.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте грибы и петрушку. Подготовьте специи, лук и картошку. Налейте масло в стакан.

Шаг 1

Очистите картошку от кожуры и порежьте средней толщины соломкой. Посыпьте специями и хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду и добавьте масло. Выложите картошку на сковороду и обжарьте пару минут периодически помешивая.

Шаг 2

Очистите лук от шелухи и порежьте полукольцами. Выложите лук к картошке и обжарьте до мягкости.

Шаг 3

Грибы нарежьте тонкими ломтиками и добавьте к картошке. Перемешайте картошку с грибами и обжаривайте до готовности картофеля.

произвести впечатление

Мелко покрошите петрушку и посыпьте ею картошку. Добавьте немного зеленого горошка.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении