Печенье на день Святого Валентина

Печенье на день Святого Валентина

Родиной такого печенья с предсказаниями является Китай. Оно как никогда подойдет в качестве развлечения на вечеринки или в праздники, в частности на новый год, международный женский день и особенно в день влюбленных. Выпечку данного рода можно легко отыскать в предпраздничные дни в супермаркете, но гораздо лучше изготовить ее самому, ведь у печенья собственного производства более качественный состав, к тому же предсказания можно вложить от себя.
Калории 392,14 кКал
Белки 5,84 грамм
Жиры 21,67 грамм
Углеводы 44,15 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Китайская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Предсказание или пожелание на выбор кладите строго в перчатках, чтобы не получить ожогов! Сворачивайте печенье оперативно, дабы оно не остыло, в противном случае сложить его уже не получится.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее заготовьте предсказания, на бумаге 1 см в ширину, от себя или используйте из интернета. За час до приготовления достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно слегка подтаяло и стало мягким. Муку заранее просейте через мелкое сито.

Шаг 1

Разотрите сливочное масло и сахарную пудру в нем до однородной структуры. Белки тем временем отделите от желтков и переместите к сладкому маслу, продолжая смешивать содержимое. Теперь постепенно присыпайте муку, активно перемешивая, чтобы не образовывались комки.

Шаг 2

На бумаге для выпечки нарисуйте три окружности диаметром 9 сантиметров. Переверните бумагу и налейте в центр каждого круга пару чайных ложек полученного жидкого теста, размажьте его по всей поверхности окружности тонким слоем. Отправьте заготовки в духовой шкаф на 7-8 минут при 200 градусах до румяности краев.

Шаг 3

Далее в центр заготовки уложите бумажку с секретом и шустро сложите печенье пополам. Далее полученную половинку сверните еще пополам, получив конверт треугольной формы. Проделайте эти шаги и с остальными заготовками.

Шаг 4

Готовое печенье смажьте глазурью, из смеси топленого шоколада со сливочным маслом, и посыпьте кондитерской посыпкой.

произвести впечатление

Выложите печенье на тарелку, украсив гроздьями граната и дольками апельсина. Подайте к столу в таком виде.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении