Салат с яичными блинчиками, курицей и ананасом

Если вы хотите приятно удивить гостей изысканным праздничным столом или побаловать себя необычным блюдом, вам определенно понравится рецепт салата с яичными блинчиками, курицей и ананасами.Салат подается теплым, поэтому подходит не только для обеда или ужина, но и для завтрака. Ананас в составе блюда придает салату свежую нотку и прекрасно сочетается с нежным куриным мясом.

Аватар пользователя
Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
114,02 ккал
Белки
11,01 г
Жиры
5,47 г
Углеводы
4,62 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
35 минут
Время на кухне
15 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Майонез, Куриное яйцо, Молоко
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Европейская
продукты
Для блюда
Порция
1
Для украшения
Сделать полезнее
Замените майонез нежирной сметаной. Приготовьте куриную грудку на пару.
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте зелень и яйца, отварите куриное филе, порежьте ананасы кубиками, проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность.
начать готовить
1
Приготовьте тесто для блинов. В глубокую миску разбейте два яйца.
2
Добавьте к яйцам молоко.
3
Взбейте молоко и яйца венчиком до однородности.
4
Обжарьте блины. Вылейте половину получившегося теста на сковороду.
Совет
Количество теста зависит от объема вашей сковороды. Блинчик должен быть тонким.
5
Каждый блинчик обжаривайте с обеих сторон по 2-3 минуты до готовности.
6
Куриное филе нарежьте кубиком.
7
В салатной миске соедините курицу и нарезанные кубиком ананасы.
8
Добавьте майонез.
9
Перемешайте курицу, ананасы и майонез.
10
Выложите ананасы с курицей на тарелку со сложенными блинчиками, посыпьте паприкой и порезанным укропом.