Домашние конфеты с кокосовой стружкой и курагой

Домашние конфеты с кокосовой стружкой и курагой

Кокосовая стружка является фаворитом в приготовлении домашних десертов. Ее добавляют в выпечку, посыпают торты и пирожные, а также готовят из нее домашние конфеты. Часто в такие конфеты добавляют орехи или сухофрукты. В некоторых случаях их измельчают, а иногда кладут целыми в качестве начинки. Это лакомство достаточно сладкое и калорийное, поэтому от его употребления стоит отказаться тем, у кого повышен сахар в крови и тем, кто придерживается диет. Домашние конфеты с курагой и стружкой из кокоса получаются легкие, нежные и воздушные. Готовятся они без добавления химических консервантов, поэтому таким лакомством спокойно можно угостить даже ребенка.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории520,79кКал
Белки10,19грамм
Жиры40,02грамм
Углеводы30,19грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Приготовьте сахарную пудру из тростникового сахара. По желанию добавьте орехи и другие сухофрукты.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте курагу и измельчите ее с помощью блендера.

Шаг 1

В глубокую, удобную для перемешивания емкость всыпьте кокосовую стружку, добавьте измельченную курагу и сгущенное молоко. Тщательно перемешайте массу.

Шаг 2

Сформируйте из полученной массы небольшие шарики. Размеры конфет регулируйте по желанию. Готовые шарики обваляйте в сахарной пудре.

произвести впечатление

При подаче посыпьте конфеты какао, ореховой крошкой и подавайте с чашкой капучино.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении