Картофельная запеканка с курицей, грибами и овощами

Картофельная запеканка с курицей, грибами и овощами

Быть мамой четырехмесячного малыша и совмещать готовку порой непросто, рецепты становятся максимально простыми и быстро исполнимыми. Бросил все разом в кастрюлю — и готов шедевр.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории94,35кКал
Белки5,91грамм
Жиры4,43грамм
Углеводы8,05грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

6 шт. = 720 г
300 г
200 г
1 шт. = 80 г
150 г
4 шт. = 240 г
50 мл = 50 г
1 ч. л. = 7 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Начинаем с картофеля, его нужно почистить и порезать тонкими слайсами. Все остальные ингредиенты также мелко порезать, как показано на фотографии.

Шаг 2

Далее выкладываем в форму половину картофеля, на дно немного соли, далее мясо, лук, грибы, помидоры. Все перемешиваем, солим, добавляем приправы по вкусу. Сверху выкладываем остатки картофеля, еще немного солим. Все ставим в духовку на 180 градусов, примерно на 45 минут, я проверяю вилкой готовность картофеля.

Шаг 3

Когда будет готов картофель, достаём запеканку из духовки. Готовим заливку: я беру 4 яйца и немного молока и приправу. Все взбиваем и заливаем запеканку. Ставим обратно в духовку минут на 10. В заливку по желанию можно добавить сливки и сыр, но мы стараемся есть меньше жирного, поэтому все просто.

произвести впечатление

Приятного аппетита! Подавать нужно с порцией салата, это дополнит ваш рацион клетчаткой и вы будете здоровы.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.8
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении