Пицца с грушей и сыром бри

Пицца с грушей и сыром бри

Пицца у многих ассоциируется с колбасой и грибами. Как же будут удивлены ваши родные и гости, когда вы подадите им сладко-соленую пиццу с удивительным сочетанием сыра и груши. А украшение из спелых гранатовых зерен сделает вкус блюда еще интереснее.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории196,57кКал
Белки9,53грамм
Жиры7,73грамм
Углеводы22,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

125 г
250 г
300 г
900 г
3 шт. = 405 г

Для украшения

1 шт. = 400 г
10 шт. = 40 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сыр мааздам можете заменить любым другим твердым сыром, а сыр бри горгонзолой. Можете приготовить тесто для пиццы самостоятельно.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сыр моцарелла и бри нарежьте тонкими пластинками. Мааздам натрите на крупной терке. Груши помойте, разрежьте на четыре части, удалите сердцевину и порежьте каждую часть тонкими ломтиками. Тесто разморозьте.

Шаг 1

Разделите тесто на три части. Каждую растяните до размера формы для запекания. Выложите на корж пластинки моцареллы и посыпьте твердым сыром. Запекайте 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 180°С.

Шаг 2

Выньте форму из духовки и выложите поверх расплавленного сыра ломтики груши, а на них сыр бри и верните в духовку еще на 10 минут.
Если груша твердая и суховатая, можете предварительно немного обжарить с обеих сторон ее ломтики на сковороде со сливочным маслом и сахаром.

произвести впечатление

Горячую пиццу посыпьте зернами граната и разрежьте на 6 — 8 частей. Можете украсить ее оливками и подавать на завтрак или в качестве аперитива.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении