Варенье из дыни с лаймом и лимоном

Варенье из дыни с лаймом и лимоном

Варенье из дыни — это ароматный десерт с приятным желтым цветом, изысканным вкусом и нежной текстурой. Он отлично подходит для любителей сладкого. А для тех, кто предпочитает менее приторные десерты, существует альтернатива — варенье из дыни с лаймом и лимоном. Отличительная черта такого блюда — приятная кислинка. Она и делает десерт таким неповторимым.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории154,28кКал
Белки0,42грамм
Жиры0,16грамм
Углеводы41,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Славянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

2 шт. = 120 г
1 шт. = 120 г
800 г
600 г
20 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сахар замените медом или любым другим натуральным сахарозаменителем, например, стевией. Благодаря этому варенье получится более полезным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Дыню хорошо промойте и просушите. Затем очистите плод от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Лимон и лайм вымойте, просушите и очистите. Кожуру от лайма натрите на мелкой терке, чтобы получилась ½ ч.л. Также возьмите кастрюлю с толстым дном.

Шаг 1

Начните приготовление. Лимон и лайм нарежьте кубиками, а затем переложите в кастрюлю. Туда же добавьте дыню и цедру лайма. Две столовые ложки сахара смешайте с пектином, а после добавьте к остальным ингредиентам, перемешайте.

Шаг 2

Приготовьте варенье. Готовую смесь поместите на медленный огонь. Доведите ингредиенты до кипения, помешивая. После этого всыпьте оставшийся сахар и увеличьте огонь до среднего. Снова доведите смесь до кипения, а затем проварите ее еще 3 минуты до готовности.

произвести впечатление

Ароматное варенье из дыни переложите в небольшую пиалу, а затем подайте к столу вместе с горячими блинами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении