Запеканка с курицей в томатно-сливочном соусе

Запеканка с курицей в томатно-сливочном соусе

Привычная всем запеканка — с фаршем, а у меня рецепт с курицей. Попробуйте эту интерпретацию и к фаршу вы больше не вернетесь!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории105,32кКал
Белки9,57грамм
Жиры3,93грамм
Углеводы8,13грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

600 г
500 г
200 г
2 ст. л. = 60 г
 по вкусу
1 шт. = 80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Варим картофельное пюре по вашему вкусу, делим на две части и одну часть сразу выкладываем в форму.

Шаг 2

Готовим начинку: нарезаем полукольцами лук, мелко-мелко — курицу.

Шаг 3

Лук обжариваем на любом масле до золотистой корочки и убираем со сковороды.

Шаг 4

Курицу перемещаем в сковородку и ждем, когда схватится. Как только вся курица побелеет, солим и перчим.

Шаг 5

Добавляем томатный соус и перемешиваем.

Шаг 6

Вливаем сливки.

Шаг 7

Возвращаем лук и тушим до загустения сливок минут 5 на среднем огне.

Шаг 8

Собираем запеканку. На картофель выкладываем начинку и закрываем второй частью пюре.

Шаг 9

Поливаем запеканку яйцом с молоком и запекаем в духовке при 200 градусах 35 минут.

произвести впечатление

Очень вкусно подавать со сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении