20 января 2023
Рецепт брокколи на сковороде

Рецепт брокколи на сковороде

Брокколи получаются очень вкусные и полезные.
Аватар пользователя

Автор: Ксения,
Читатель и автор Food.ru

Калории279,04кКал
Белки2,16грамм
Жиры29,15грамм
Углеводы3,67грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

4

Ингредиенты

1 шт. = 455 г
200 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свежую брокколи разделите на небольшие соцветия и толстые основания стеблей отрежте. Затем соцветия тчательно промойте.

Шаг 2

В кастрюле вскипятите воду, добавьте небольшое количество соли. Брокколи положите в кипячёную воду и варить 3 минуты. Затем слейте воду и налейте холодную воду, чтобы брокколи не потерял свой яркий цвет.

Шаг 3

Выложите брокколи на кухонное полотенце, чтобы максимально убрать лишнюю жидкость.

Шаг 4

Разогрейте на сковороде 1 столовую ложку растительного масла с кусочком сливочного. Затем переложить брокколи в сковороду и обжарьте их на среднем огне с обеих сторон. Все брокколи готово!

произвести впечатление

Переложите брокколи на плоскую тарелку и подавайте к столу, можно добавить немного соевого соуса. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы