11 марта 2023
Торт кабачковый «Летнее воспоминание»

Торт кабачковый «Летнее воспоминание»

Обычно готовим этот торт в сезон кабачков, но иногда так хочется его не в сезон. Вот такое получается воспоминание о лете.
Аватар пользователя

Автор: Лена,
Читатель и автор Food.ru

Калории189,81кКал
Белки6,11грамм
Жиры13,51грамм
Углеводы12,69грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
500 мл = 500 г
1 шт. = 180 г
200 г
0.5 ч. л. = 5 г
200 г
200 г
100 г
3 зубчик = 15 г
0.5 пучок = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Сделайте тесто. Смешайте яйца, кефир, натертый кабачок, соль.

Шаг 2

Перемешайте массу.

Шаг 3

Добавьте муку. Обжарьте на растительном масле, как оладушки, только большие, на всю сковороду.

Шаг 4

Сделайте соус: смешайте мацони, майонез, чеснок, кинзу, соль, тертый сыр.

Шаг 5

Поочередно смажьте каждый корж.

произвести впечатление

Дайте настояться торту в холодильнике. Затем нарежьте на кусочки. Украсьте листиками кинзы.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 25 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Денис
ммм
22.05.23 в 11:55
Денис
особенно икру!
22.05.23 в 11:55
Денис
обожаю кабачки!
22.05.23 в 11:55
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении