19 марта 2023
Рассыпчатый рис с мясными «ежиками»

Рассыпчатый рис с мясными «ежиками»

Рис с мясными «ежиками» — очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Рис получается рассыпчатым, а мясные «ежики» сочными и нежными.
Аватар пользователя

Автор: Артём,
Читатель и автор Food.ru

Калории193,29кКал
Белки8,53грамм
Жиры10,84грамм
Углеводы15,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 стакан = 180 г
500 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 90 г
3 ст. л. = 90 г
1 шт. = 150 г
 по вкусу
 по вкусу
1 ст. л. = 17 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 1

Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Часть риса добавить в фарш, перемешать.

Шаг 2

Из фарша с рисом сформировать мясные «ежики». Выложить их на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить их до золотистого цвета.

Шаг 3

В сковороду к «ежикам» добавить нарезанный лук, морковь и болгарский перец.

Шаг 4

В сковороду влить воду, добавить томатный соус. Тушить на небольшом огне 20 минут.

произвести впечатление

Готовый рис и мясные «ежики» разложить по тарелкам. Подавать к столу горячими.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении