25 июня 2023
Кексы с вишневой начинкой на кефире

Кексы с вишневой начинкой на кефире

Рассыпчатый кекс с нежной начинкой внутри. Ароматная и вкусная выпечка на все случаи жизни.
Аватар пользователя

Автор: Эльвира,
Читатель и автор food.ru

Калории238,55кКал
Белки5,29грамм
Жиры6,44грамм
Углеводы40,86грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 стакан = 206 г
1 шт. = 60 г
1 ч. л. = 5 г
2 стакан = 260 г
100 г
5 ст. л. = 125 г
1 ст. л. = 8 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Яйцо, масло, кефир смешать.

Шаг 2

Добавить муку, соду и перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.

Шаг 3

Вишню посыпать сахаром и поставить варить. После 3 мин варки добавить крахмал и все хорошо перемешать. Остудить.

Шаг 4

В форму выложить 2 столовые ложки теста. Попытаться распределить по бортам.

Шаг 5

В центр выложить 1 столовую ложку начинки.

Шаг 6

Сверху выложить тесто. Необходимо распределить так, чтобы начинку не было видно, иначе она вытечет. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Готовые кексы остудить. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении