Киш на французский манер со шпинатом

Киш на французский манер со шпинатом

Сытный пирог со шпинатом и сыром.
Калории
201,99 кКал
Белки
6,06 грамм
Жиры
13,57 грамм
Углеводы
13,97 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
30 г
100 г
2 шт. = 120 г
1 ч. л. = 7 г
10 г
100 мл = 100 г
200 мл = 200 г
500 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Достать тесто из холодильника, выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Чтобы тесто не поднималось, проколоть его вилкой по всей поверхности.

Шаг 2

На сковороде разморозить шпинат, добавить сливочное масло.

Шаг 3

Добавить кунжут и соль, все перемешать.

Шаг 4

Оставить сковороду в сторону на 20 минут.

Шаг 5

На сковороду поочередно влить молоко и сливки, довести до кипения. Натереть 1/2 сыра бри на терке.

Шаг 6

Добавить сыр в молочную смесь, постоянно помешивая.

Шаг 7

Выложить готовый шпинат на тесто, вбить 2 яйца.

Шаг 8

Залить пирог полученным сырным соусом. Добавить оставшуюся 1/2 часть сыра, нарезанную кубиками. Отправить в духовку и запекать до готовности.

произвести впечатление

Посыпать пирог сверху кунжутом. Подавать с орешками или тыквенными семечками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Софья Г.
Киш с тыквой и фетой
киш
1 час 50 минут

Киш с тыквой и фетой

Сладкая тыква и солоноватая фета интересно сочетаются в начинке сытного киша. Замесите песочное тесто с небольшим количеством сыра, сформируйте основу и подрумяньте в духовке. Отдельно запеките тыквенные кубики, а после соедините их с луком, тушенным в бальзамическом уксусе, и сыром. Залейте начинку сливочно-яичной смесью и снова отправьте пирог в духовку.
С продуктами «Рестория» готовить легко, быстро и вкусно. А мы создаем рецепты так, чтобы вы без лишних усилий радовали близких и наслаждались процессом. Еще больше интересных рецептов ищите здесь.
Ингредиенты: Тыква баттернат, Пшеничная мука хлебопекарная, Чеддер, Сливочное масло, Сыр фета, Чеддер, Куриное яйцо, Куриное яйцо, Вода, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Соль, Соль, Сливочное масло, Оливковое масло, Красный лук, Соевый соус, Бальзамический уксус темный, Сахар, Миндаль
Аватар автора
Софья Г.
Киш с капустой и перепелиными яйцами
киш
1 час 15 минут

Киш с капустой и перепелиными яйцами

Плотная основа из рубленого теста не даст убежать начинке. А ее немало в пироге! Тут и зажарка из лука и сельдерея, и припущенная молодая капуста, и заливка из куриных яиц и сметаны. А чтобы готовый киш смотрелся еще наряднее, украсьте его половинками отварных перепелиных яиц. Пирог можно пробовать, как только достанете его из духовки. Но лучше набраться терпения и дать ему постоять 15–20 минут, чтобы начинка немного схватилась. Впрочем, в холодном виде киш тоже будет вкусным.
Ингредиенты: Сливочное масло, Перепелиное яйцо, Базилик, Куриное яйцо, Капуста, Сметана 15% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Стебель сельдерея, Куриное яйцо, Вода, Твердый сыр, Вода, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Укроп, Соль, Черный перец молотый
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении