Маринованные лимоны

Маринованные лимоны

Словосочетание «маринованные лимоны» звучит не совсем обычно, но это очень вкусное, оригинальное и полезное дополнение к блюдам. Впрочем, их можно подать и как закуску, которая очень легко готовится. Попробуйте подать лимоны с мясом, и они станут для вас одной из самых любимых альтернатив соусам. Вам потребуются не только сами цитрусовые, но и свежевыжатый лимонный сок.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории 27,57 кКал
Белки 0,9 грамм
Жиры 0,1 грамм
Углеводы 3 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
14 дней
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 360 г
1 стакан = 200 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте лимоны. Подготовьте стерильную баночку и крышку.
Подробнее о способах стерилизации банок можно прочитать в нашем материале

Шаг 1

Ошпарьте лимоны кипятком. Сделайте крестообразный глубокий надрез. Всыпьте внутрь щепотку соли и сахара.

Шаг 2

Положите лимоны в баночку. Они должны быть плотно утрамбованы. Залейте лимонным соком. Закройте крышку и уберите банку в холодильник на 2 недели.

произвести впечатление

Подайте маринованные лимоны в качестве закуски.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении