9 июля 2023
Маринованные лимоны

Маринованные лимоны

Словосочетание «маринованные лимоны» звучит, возможно, не совсем обычно, но это очень вкусное, оригинальное и полезное дополнение к блюдам. Впрочем, маринованные лимоны можно подать и как закуску, которая, к тому же, очень легко готовится. Попробуйте подать их с мясом, и они станут для вас одной из самых любимых альтернатив соусам. Вам потребуются не только сами цитрусовые, но и свежевыжатый лимонный сок.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории27,57кКал
Белки0,9грамм
Жиры0,1грамм
Углеводы3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
14 дней
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 360 г
1 стакан = 200 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте сахарозаменитель или тростниковый сахар. Лимоны выбирайте спелые.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте лимоны. Приготовьте стерильную баночку и крышку.

Шаг 1

Лимоны ошпарьте. Сделайте крестообразный глубокий надрез. Всыпьте внутрь щепотку соли и сахар.

Шаг 2

Положите лимоны в баночку. Они должны быть плотно утрамбованы. Залейте лимонным соком. Закройте крышку и уберите банку в холодильник на 2 недели.

произвести впечатление

Подайте маринованные лимоны в качестве закуски.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении