25 июля 2023
Булгур с чесночно-сливочным соусом и ветчиной

Булгур с чесночно-сливочным соусом и ветчиной

Любителям пасты карбонара понравится это блюдо.
Аватар пользователя

Автор: Юлия,
Читатель и автор Food.ru

Калории238,17кКал
Белки10,48грамм
Жиры13,79грамм
Углеводы18,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

На сковороде с маслом обжарить ветчину, предварительно нарезанную на небольшие ломтики.

Шаг 2

К ветчине добавить сливки, чеснок. Периодически помешивая, тушить минут 5.

Шаг 3

Добавить сыр. Помешивая, тушить на среднем огне еще минуты 2.

Шаг 4

В подсоленной кипящей воде отварить булгур в пакетиках, 2 штуки.

Шаг 5

Выложить в тарелку булгур и поверх чесночно-сливочный соус с ветчиной.

произвести впечатление

Перед подачей можно все перемешать и подавать со свежим салатиком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении