Замораживаем впрок тефтели-фрикадельки

Замораживаем впрок тефтели-фрикадельки

Иногда нет времени на приготовление любимых блюд, поэтому можно заготовить полуфабрикаты и приготовить блюдо очень быстро, когда это необходимо.
Калории 223,42 кКал
Белки 11,94 грамм
Жиры 14,2 грамм
Углеводы 11,73 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
1 час 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
2 шт. = 120 г
200 г
 по вкусу
300 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину моем, режем на куски. Такие, чтобы можно было прокрутить в мясорубке. Лук чистим, моем, режем так, чтобы было удобно измельчить.

Шаг 2

Прокрутим мясо и лук, добавим промытый рис, яйца и соль. Все тщательно перемешаем.

Шаг 3

Из этого фарша сделаем круглые шарики, диаметр по желанию. Я делаю и крупные, для приготовления тефтелей, и мелкие, на фрикадельки.

Шаг 4

Теперь разложим шарики так, чтобы убрать в морозилку и заморозить. Обычно достаточно оставить на ночь, а затем разложить по пакетам.

Шаг 5

Замороженные шарики обязательно убираем в пакеты.

произвести впечатление

Очень вкусно и удобно! Конечно же, в магазине есть все и можно купить, но блюда домашнего приготовления всегда вкуснее! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении