22 августа 2023
Окрошка на кефире «Сытный обед»

Окрошка на кефире «Сытный обед»

Очень вкусная и сытная окрошка.
Аватар пользователя

Автор: Максим,
Читатель и автор food.ru

Калории132,98кКал
Белки6,49грамм
Жиры9,7грамм
Углеводы4,76грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 ломтик = 25 г
1 шт. = 60 г
1 шт. = 100 г
100 г
200 мл = 200 г
15 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Мясо отварите заранее.

Шаг 1

Мясо отделите от кости, нарежьте на кусочки.

Шаг 2

Батон нарежьте на кубики и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета (7 минут).

Шаг 3

Вбейте яйцо на раскаленную сковороду и обжарьте его (3 минуты).

Шаг 4

Нарезанный кубиком огурец выложите в глубокую миску. Добавьте к огурцу сухарики, мясо, жареное яйцо. Залейте кефиром и посолите по вкусу. Затем хорошо перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте сразу после приготовления, чтобы сухарики не размокли. Украсьте свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении